大豆食品的营养真相

湖北石神豆制品设备制造有限公司研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，泡豆仓，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、大豆含丰富的卵磷脂，它是生产“卵磷脂”的两种重要原料之一。

2、大豆含有甾醇、低聚糖、皂苷、大豆异黄酮等多种植物化学素，这些成分尤其在豆浆、煮黄豆、豆豉中保留较多。

3、生的、未煮熟的大豆很危险，其中的植物凝血素等可引起。煮熟后有毒物质被破坏，可以放心吃。

4、大豆主要指黄豆、黑大豆和青大豆，其营养价值与绿豆、红豆、扁豆、蚕豆、腰豆等有本质区别。后者都含有50%以上的淀粉和脂肪，而大豆几乎不含淀粉，脂肪多到可用于榨油。

自动豆腐皮机的优势特点

湖北石神豆制品设备制造有限公司自创建以来对外秉承创新、求实、诚信、负责的经营理念，对内倡导团结、、务实、求真的工作作风。点动机器，确认旋转方向正确后，开机空运转5～10min，应无异常震动和噪声（此时所有人员均应远离机器），确认一切正常无误后应***行试脱，根据脱粒质量有针对性的进行调节，达到满意效果后进入正常作业。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对***、节能产品的需求，研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备，并荣获多项国家***。?

一、磨浆设施上实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠且速度快等特点！

二、煮浆设施上采用锅炉煮浆,有、操作技术容易掌握、口感好等特点！

三、点浆技术上实现卤水、石膏、内酯、姜水多种点浆方法,在光泽、口感、韧性、弹性上与手工都不逊色！

四、泼浆设施上与手工制作相比其优化为：均匀、不淌脑、无厚边、飞边、无需裁剪！

五、压榨设施上采用自动气压压榨机,不仅实用方便快捷而且压力强！

六、解包设施上不需要让人扶其自动解包且无烂皮现象可心分一次解包和两次解包。

多功能干豆腐机所具有的特点

湖北石神豆制品设备制造有限公司自创建以来对外秉承创新、求实、诚信、负责的经营理念，对内倡导团结、、务实、求真的工作作风。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对***、节能产品的需求，研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备，并荣获多项国家***。不同的豆腐加工对豆浆的浓度要求也不相同，水的加量视浆的浓度要求而定，从加入于大豆4～12倍不等。

1、方便快捷

采用自动放浆系统，无需用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，操作起来简捷方便，省时、省事、省力，从原料进机到出成品，大概仅需要30分钟左右；出品率高：采用国内***的磨浆分离机和煮浆机，出品率高于市场其他设备大约20%左右。

2、一机多用

多功能干豆腐机，可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品、多彩豆腐、彩色豆腐干、多彩色素鸡等豆制品制作，还可以与其他设备和工艺，配套生产出更多的豆制品，采用自动控制系统，能够实现加工全过程自动化。