据记载硒是人体必需的微量元素,但也不是越多越好,凡是都有一个度,硒含量过高,对人体不但无益,反而有害。影响人体对其他微量元素的吸收;若硒含量过低了,就打不到人体营养保健的效果;大山村土壤平均含硒量比紫阳高,比恩施低,介乎二者之间,对人体更有益。大山村农家乐就在这片含硒元量的土地中,那里的村民平均都很高寿。水泥场地上,随意摆放着山芋,南瓜,大米,野荠菜,游客他一斤,你一袋,一只只咸货拎在手中,买得不一乐乎,农家乐成了年货场。
大山村农家乐加快乡村旅游产业发展是优化农村产业结构、增加农民收入的重要抓手。在全市乡村旅游产业发展后劲十足的背后,存在着一些问题。发展意识不强,各级***对这一产业的政策扶持力度、宣传力度还需加大,经营户满足于现状,对进一步扩大发展的意识不强。可以在果园里赏赏桃花、梨花,在深山里摘摘野果,在溪流边钓钓山鱼,享受久违的大自然。缺乏整体规划,对乡村旅游资源整合和挖掘开发的力度远远不够,产品少而单一,没有形成品牌。管理不规范,大多数农家乐经营者的管理方式比较粗放,服务质量和水平有待提高,设施也比较落后,制约了乡村旅游产业的健康发展。
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