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酒桌文化
注意 1:不能空腹喝白酒,这样对胃的伤害很大,可以在喝酒前或喝酒时吃一些事物垫垫,且这样不容易醉
2:在酒桌上千万不能谈生意,如果大家都喝尽兴了,那生意自然就能顺利谈成了
3:注意不要酒后失言,有许多人酒后会胡言乱语,尽是丢了面在甚至严重者还丢了生意与工作
4:如果你想在酒桌上得到大家的欣赏,就必须学会察言观色。因为要想和别人交流,就必须了解人们的心,寻求两者的佳,才能在酒桌上发挥好作用。
白酒品质的好坏较容易发现的就是品味,先用纯净水净口,然后轻酌小口白酒,让液体在舌尖上抖动,如果可以品尝到浓郁香醇和丰满带有层次的香味,就说明此种白酒有着韵味,有着较好的品质。真正的白酒品牌饮用后如同听着轻巧的交响曲,余音绕梁三日,声韵清晰可辨。低档劣质的白酒就不会有这种感觉,而是喝着呛嗓,味同嚼蜡。
注意力的集中对于嗅觉记录有很大影响,因为嗅觉虽然由鼻子完成,但还是由大脑处理的,如果注意力不集中可能大脑就会放弃处理鼻子传来的信号使得我们“丢失”气味。至于集中注意力也可以通过前一种方法去提高,因为在蒙眼辨味的过程中你会自主地记录每种香气的特点,这样既充实了香气知识也起到了锻炼大脑处理信号的能力。
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