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要说买到准好白酒，这一条尤其实用。采用个性定制化白酒，可以自己先和生产方建立一定的信任，自己选择喜欢的基酒，包括口感和年份，包装也可以自己设计定制，这样买过来的白酒就不用担心质量问题了。再说，都是先合作再定制，如果产品与自己所选的样酒不相符，还可以要求退换，这是在质量上的进一步保障。

白酒中的酸类物质能够促进胃液分泌，。白酒中的微量元素铬，有胰岛素，降低血糖及胆固醇的作用。实验表明，适量饮酒60min后，体内胰岛素含量明显增多。胰岛素是胰脏分泌的消化，对人体健康很有利。对消化功能减退的中老年人，适量饮酒，可促进胰液素大量分泌，同时胰液素又可刺激人体消化的酶系，促进体内各种消化液的分泌，从而大量增强胃肠道对事物的消化和吸收。

其实敬酒的话主要是看敬谁，一般商业接待，肯定都寻求业务的一方敬对方。如果是家庭聚会，则是备份小的敬辈分大的，年纪小的敬年纪大的。要是朋友同学聚会的话，谁敬谁都课可以，有私心或者有业务往来的话就必须得自己主动敬一下别人。这样有利于之后的发展。

而我们如今所说的原浆酒其实就是指刚酿好的新酒、原酒，这种酒有的度数很高是纯酒，而且含有大量杂质、醇醛，所以需要陈放一段时间才能饮用。并且由于度数太高和醇、酯、醛等物质不协调因而口感不好，所以原酒都会进行调和勾兑才能成为品质口感的好酒。而这个勾兑调和的过程是极具技术含量的，同样的原酒，茅台的调酒师就能调出飞天茅台这样的国酒，而其他的酒厂调出来的酒就要差了许多。