汾酒制曲原粮干净

汾酒厂选择在甘肃省的永登县和山丹县这两个地方建立原粮基地，是因为这里地处偏远，没有污染，还能利用祁连山雪融水进行浇灌，相当于给原粮上了“双保险”。即便这样，等大麦和豌豆运到酒厂之后，还要再经过去除杂质、尘土等工序的精挑细选，有一点毛病都不会放过。汾酒的原料干净汾酒的辅料选用的是宁夏河套地区种植的水稻稻壳和本地的***谷糠。

所以汾酒制曲原粮干净，确保了酒曲。

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汾酒清香就是花香，是大自然的味道

大自然中所有的鲜花都是一个香型——清香，清香的味道就是大自然的味道。汾酒的香是清香，是天然的香味。

从地理学的角度来看，杏花村属于黄土高原，在黄土高原土层里面有大量“孢粉”和“花粉”，经常年雨水的冲刷，被深藏地下，一“藏”就是几百年，地下的水与花香相融，使水自带花香，而汾酒酿酒用的就是这自带“花香”的地下岩溶水，汾酒的清香带着水的清香和甘甜，是大自然酿造的“花香”，傳山曾赞誉汾酒“得造花香”就是源于此。消费者去酒厂参观时，尝到刚蒸馏出的白酒或酒库中未经勾调的白酒，感觉味道浓、酒劲大、回味足。

汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言！

第七炮：刚蒸馏出原浆酒才是好酒，

后期进行勾兑的酒都不行。

原浆酒，又称原酒或单体酒，

是从车间生产出来的未经勾兑的酒。

原浆酒，具有辛辣刺激感，

并含有某些硫化物等不愉快气味，

不适合直接饮用，需要经存储后，

增添调味酒、年份酒等，

使酒体更为协调、醇厚，才能上市销售。

消费者去酒厂参观时，

尝到刚蒸馏出的白酒或酒库中

未经勾调的白酒，

感觉味道浓、酒劲大、回味足。

一是原浆的度数高，浅尝辄止；

二是场景化带来新鲜感，心情愉悦。

不否认有人喜欢高度原浆酒的刺激，

故而抬高原浆酒的身价，

但并不是主流观点，

市面上的所有合法流通的产品都是

经过勾兑后产品，

即使名字叫“原浆”。