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烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数高可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。”

白酒的酒度多少，并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣，高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果。

而白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比，52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。然而这不是重点，重点是，纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度数没关系！

喝酒是人生一大乐事，但要喝醉了可就不太好受了。本期为您解读饮用白酒时怎样才能够做到尽量不醉。你能找到的办法都在这里哦！

千万不要空腹喝酒

空腹喝酒酒精吸收快，醉得也快！建议您喝酒前，先食用肥肉、猪蹄、牛奶等脂肪含量高、不易消化的食物来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这个小诀窍可以延缓乙醇在体内的吸收时间，令你不容易喝醉。

千万不要喝混酒

特别是不要与碳酸饮料如可乐、汽水一起喝。这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度，令你更容易喝醉。白酒与洋酒、啤酒也不要混喝，它们的酿造工艺不同混喝会加快乙醇吸收。

不要用浓茶来

在此辟谣，浓茶并不具备功效。虽然茶叶中的茶多酚有保护的作用，但浓茶中的会使血管收缩、血压上升，反而会加剧头疼。

喝白酒，怎样才能尽量不醉？喝酒时吃点水果

水果富含维生素C和果糖，对于特别有效，它可以使乙醇氧化加速分解代谢。特别是橘子、橙子等等这类水果，效果特别好。

吃点蜂蜜或牛奶

这样可以在胃部形成一层保护膜，预防酒醉性和脱水症，保护胃黏膜，减轻醉酒的不适。