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我们经常可以看到一些饮酒者在喝酒时过于焦虑，喜欢说服他们喝酒，这样每个人都能跟上他的节奏，但这些人喝酒后往往容易口渴。

因为喝白酒很容易消耗我们体内的水分，喝得太快会加速水分的流失，所以如果你想不口干，建议喝一些开水，适当补充水分。

每个人的身体素质都不一样。有些人天生就有很强的能力，可以在短时间内代谢酒精，但有些人喝酒后可能不得不回去睡觉，第二天会感觉更好。

因此，每个人的体质不同，对饮酒后的反应也不同，通常被称为酒量。

　散白酒一般是白色透明的，像水一样，但有些散白酒颜色偏黄。散白酒呈黄色的主要原因有酿酒原料、酿酒过程中的发酵、酒中的酯类、贮酒容器、长期存放等。

白酒味道纯正，饮用时无强烈的刺激性，而且各味协调，具有醇厚、浓郁、绵柔、回甜、不上头、不呛嗓、入口的愉快的舒适的感觉。

总之，我们的散白酒还是真要很大的地位的，因为我国的白酒文化源远流长丰富了人民的生活，是为了能在选散白酒时选到色香味俱全的酒。

谷物发酵后，酿制的散白酒一般在十度以上。蒸馏后，早期精制的酒可达到80度。这80度的酒就是我们常说的酒头。酒头是将蒸馏的两端去掉，取中间部分。中间部分的酒约50度。终的成品酒，在不同批次和不同程度的葡萄酒相互混合后，终获得所需的程度。这一过程称为降度处理，而不是混合水。