精酿啤酒的故事：1600年在英女皇的号召下英国商人们成立了日后臭名昭著的东印度公司，开始东南亚地区和中国沿海一带的贸易运作。可是他到达印度后却谁也没有勇气干一碗那神秘的恒河水，结果英国人只好先拿当时准备用于交易的饮料和红酒暂时充当水源，不过此以往这成本也太高了，接下来随着大量英军即将驻扎印度，饮水问题迫在眉睫。这时候英国人一拍大腿想到了啤酒，在当时的卫生条件下啤酒是几乎可以大量饮用的安全饮品，被煮过，有酒精，有啤酒花这个天然防腐剂，除了啤酒真是没得喝了。

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问：喝啤酒会增加膳食纤维吗？答：可以。啤酒中富含水溶性膳食纤维，一瓶啤酒中的纤维可满足纤维素日摄入量的10%-30%。老年人少量喝啤酒有助于刺激食欲，改善胃肠道消化功能。另外，多项研究发现，经常喝啤酒能抑制导致的幽门螺旋的生长。

问：女性在哺乳期能喝啤酒吗？答：可以。但应该选择不含酒精的无醇啤酒。无酒精啤酒中仍然保留了应有的维生素和矿物质，对提高质量有重要作用。