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喝啤酒小技巧：不要空腹喝酒，因为空腹喝酒酒精吸收很快，人容易喝醉，较好的预防方法就是在喝酒之前，先使用一些油脂食物，如肥肉等等，或者饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护自己的胃部，以防止酒精穿透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可以使乙醇在体内吸收时间延长。

喝酒后不能喝浓茶，但可以和淡茶，茶叶的茶多酚有一定的保作用，但浓茶中的可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些，易消化的食物，比如吃一碗面条，甜点加水果，饮酒后应该吃点甜心和水果，可以保持不醉状态，酒后吃甜柿子，如俗语“酒味会消失”，这话不错。甜食物中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解。

如今有一个很受欢迎的行业便是啤酒加盟商，有的人觉得啤酒代理实际上就和啤酒批发是一样的，都是以厂家拿货，在自身的渠道营销，实际上是不一样的，代理商较于厂家批发要高些，代理商的啤酒品质较为有确保，由于加盟商和厂家会签署代理协议，归属于授权委托关系。啤酒代理是主要从事大宗商品买卖的大型活动，是商品流通企业中不能缺乏的一个阶段。