不锈钢厨具的主要设备有哪些？山西不锈钢工作台价格

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炉灶类：燃气炉、蒸柜、小炒灶、大锅灶、煲仔炉、吊汤灶等。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞切肉机、搅拌机、切菜机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜等。冷藏设备：存放货架、冷库、冻库等，用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存。通风设备：烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等。有效的处理厨房内所产生的油烟。山西不锈钢工作台价格

厨房设备中的保养建议有哪些？山西不锈钢工作台价格

在平时使用厨房设备的时候，遇到很多不妥善保养自己厨具的情况。下面是厨房设备保养建议：煤气炉在使用之后应该立即用厨房清洁剂清洗才对，避免污垢的囤积;每周应保持炉内干净才对,例如用铁丝、牙签等物品祛除炉嘴碳化物，并刺通火孔。不锈钢台面在使用过后一般用抹布擦干即可，如有斑点可用厨房油垢清洁，不要让粗操的的化学品(如：燃料剥离剂等)接触，如要砍、宰东西时应用砧板之类的东西，避免各钟损坏。山西不锈钢工作台价格

酒店经营离不开商用厨房设计！山西不锈钢工作台价格

后厨区域分明，商用厨房建设特点就是根据用户的需求进行区域划分。具体到独立的烹饪间、面点间、调料间、清洗间等等。看似分散独立，实则变得更为整体。  2、后厨管理简便，福建商用厨房建设通过导入4D厨房管理体系，进行各区域功能标识印记，各后厨用具妥善摆放，节省时间。后厨人员通过系统的培训，综合素质和能力提高。管理自然不用费心。、后厨节能节流，通过商用厨房建设、4D厨房管理体系导入、定制化商用厨房设备，解决酒店后厨的传统厨房弊端，如：库存过多浪费，设备高能损耗，实用空间缩小，工作效率差等。山西不锈钢工作台价格

商用厨房设备电饼铛日常的使用和维护需要注意哪些？山西不锈钢工作台价格

注意防，饼铛在使用时其外表面一般也会比较烫；使用380V的电饼铛时，需要设置配电箱；使用完毕注意清理干净饼铛内的食物残渣和油渍，并用湿抹布擦干净饼铛内外表面，保持清洁卫生；千万不要用水冲洗，因为电饼铛是用电设备，水容易损坏电路。如发生电器方面故障，请不要私自拆卸，及时联系厨房设备公司。山西不锈钢工作台价格