商用电磁炉机芯全桥和半桥的相同和区别太原学校厨房设备定制

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不同：对交流电的承接转化处理技术上。全桥：采用双路驱动技术，利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流，高频电流波形完整、清晰、稳定；半桥：采用单路驱动技术，利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波，结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充，产生的高频电流波形相对完整。

厨房设备的作用和特点太原学校厨房设备定制

每个厨房设备设计根据具体业务性质和合作组合的实际需要，有选择地设置主菜仓、副菜仓、冷库、检验室、粗加工室、切割室、烹饪室、蒸制室(主食加工)、糕点室、备餐室、冷食室、烘焙室、洗涤室等各种功能用房。

海鲜蒸柜使用注意事项太原学校厨房设备定制

请查明使用的气源种类和气压是否符合海鲜蒸柜的要求，每炉只适合一个气源。使用时，必须使用低压阀(禁止使用中压阀)。使用时，周围环境应通风良好，炉膛上方必须安装排烟罩和排气装置，以排除燃烧废气和烹调油烟及蒸汽。

如果使用的气源是管道气，由于不同地方的热值和压力不同，不同地方的经销商或客户需要将当时的热值和压力提供给我公司进行生产或调整。安装时必须有良好的接地线，否则不能使用。