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【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，配套齐全！

餐具材质——木制餐具

竹木餐具的优点就是取材方便，而且没有化学物质的毒性的作用，但是它们的弱点就是比其它餐具容易污染和发霉，假如不注意消毒的话就很容易引起肠道的。

　普通西餐厅厨房设备有哪些

普通西餐厨房设备——速冻柜：西餐中常会出现一些需要快速冷冻的食品，如不易保存的海鲜类原料就会用到。

面火炉——热源在顶端，一般适用于原料的上色和表面加热。

多士炉是一种小型电热烤面包片加热。家庭和酒店都可使用，操作方便，是烤多士片的设备，有烤两片、四片、六片等机型。

普通西餐厨房设备——保鲜柜：不管任何种类餐厅食物的新鲜都不肯能缺少，只有新鲜的食物才保证食物的卫生。

全不锈钢橱柜优点

所有的不简单都可以自由组合和安装，功能齐全是全不锈钢橱柜表现出来的个优点。其二，全不锈钢橱柜的台面和橱柜是一体的，不会开裂;其三，就算不检测，环保性能也高，没有天然花岗石的辐射，采用环氧树脂和成的不锈钢更安全;其四，不怕热更耐火;防渗透、硬度强、抗冲击、好清洗;重要的一点则是，全不锈钢橱柜不会想其他橱柜那样，了就会变旧、褪色，而全不锈钢橱柜，使用得再久，也好像是新的一样。