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餐饮经营者的顾虑或利润的考量，饭店老板担心这种新型产品不足以让食客接受，诚然，目前的一次性餐具还没有让所有人都熟悉，不过凭借明星***的地面推广，在等餐的时候，该产品就能够引起食客的兴趣，根据试用调查可以发现，基本上所有消费者没有出现对一次性餐具拒绝的情绪，反而是好奇居多，另外，传统消毒餐具不好监管的恶意压缩成本，让饭店在餐具上也有了一部分利润收益，餐饮经营者因此不愿意放弃这部分利益，实际上一次性餐具同样可以为饭店老板提供一部分差价利润，这是许多饭店经营者所不知道的。

现在越来越多的人提倡环保，对身体健康的意识也逐渐增强，所以一次性环保餐具可以被大家广泛使用，并深受喜爱。

具体来说，什么是环保餐具，是使用对人体无害、无毒无味、易降解的材料，生产制造、使用和销毁过程均无污染，且产品质量完全符合国家食品卫生要求。它被称为环保餐具，当然，因为它很容易回收，处理或消费后使用的食品容器。

一次性塑料食品饮料服务行业和人们日常生活中广泛使用的一次性塑料食品饮料，其质量的好坏直接影响到使用者的健康。近日，省组织开展了全省一次性塑料餐饮产品专项监督抽查，抽查杭州、金华、台州、嘉兴、温州等5个地区84家企业85批次一次性塑料餐饮产品，全部产品合格。