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一般情况下，正常的施用量不会损伤植物的根系，但是，施肥过多会烧根。有机肥经过长时间发酵，无机盐含量不低了。所以如果你施更多的肥料，它肯定会增加根部的离子浓度并导致根部灼伤，但不会出现烧植物的现象，因为有机肥施肥效果稳定温和，土壤溶液变化相对缓慢，不会导致植物干枯。有机肥经过温度分解发酵处理，而且不会像未经处理的农家肥，施在地上会作呕发酵、腐烂植物的根部。

由于羊粪有机肥中各种营养元素比较齐全，而且这些物质是无毒、环保的天然物质，为安全植物的生产提供了良好的条件。可增加作物的抗病力，减少或预防病害的发生，提高植物对干旱和涝渍的抵抗力，从而降低植物死率。

有机肥种类单一，以鸡粪、猪粪为主，也有其他畜禽粪。以鸡粪为例，它含有较多的氮磷养分，但碳氮比很低，缺乏对土壤结构的调节。施用量大，养分输入过多，特别是氮、磷输入过多，造成部分地区环境问题。例如，由于有机肥如粪便、尿液和食品加工残留物的含盐量较高，过度使用有机肥会导致土壤盐分的积累。