干燥器 [1]  是指一种通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料的机械设备，是一种实现物料干燥过程的机械设备。近代干燥器开始使用的是间歇操作的固定床式干燥器。19世纪中叶，洞道式干燥器的使用，标志着干燥器由间歇操作向连续操作方向的发展。大多数工业产品均在某个生产阶段需要干燥处理，物料需要有特定的湿含量以便加工、成型或造粒 。干燥器可按操作过程、操作压力、加热方式湿物料运动方式或结构等不同特征分类。



选择注意事项（1）在处理液态物料时，所选择的设备通常限于喷雾干燥器、转鼓干燥器和搅拌间歇真空干燥器 [1]  。（2）在溶剂回收、、有致毒危险或需要限制温度时，真空操作更可取。（3）对于吸湿性物料或临界含水量高的难于干燥的物料，应选择干燥时间长的干燥器，而临界含水量低的易于干燥的物料及对温度比较敏感的热敏性物料，则可选用干燥时间短的干燥器，如气流干燥器、喷雾干燥器。

三、遇到突然停电情况，时间把工业烤箱的加热开关关闭，防止来电时，导致烤箱自动开启而出现意外情况。

四、检查工业烤箱的风机是否正常运转，有没有异常的声音，如果有立即关闭机器并通知维修工检修。

从鼓风工业烘箱的结构设计看，一般不会发生。因为鼓风烘箱内部始终是与外部通风的，鼓风机会不断的使烘箱内外部的空气流通。产生的原因是短时间内在一定空间内产生大量气体，所以，根据鼓风烘箱的设计原理，本身是很难发生的。