食用油瓶水蒸气透过率

对比试验数据可知，同容积的产品，其整体的水蒸气透过率均比较接近。总体上看，食用油瓶体积越大，其水

蒸气透过率也会增大，然而真正影响透过水蒸气总量的因素应是容器的表面积大小，但由于一般情况下同等容积的

食用油瓶在外形和尺寸上都相当接近，并且随着容器体积的增大其表面积也会增大，因此水蒸气透过率才会表现出

随体积增大而增大的趋势。

 

食用油瓶的工艺

如今的食用油桶通常运用聚对苯二甲酸乙二醇脂资料通过注塑成型制成，桶底印有pet象征，矿泉水和饮料瓶也根本运用这种资料。若长时刻寄存食用油，就会使塑料中所含的低分子物质被浸溶出来，发作一股熏人的蜡味，不只影响到食用油的质量，并且用这种油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧气和紫外线效果，发作氧化，加快聚合物碳键开裂，使得有害物质如乙烯溶解出来，造成慢性。另外，油桶在制作过程中要参加必定量的稳定剂、增塑剂、防老剂等等，这些物质是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的时刻太长，它们就可能会浸溶到油脂里边去，进而对人体发作效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能长期寄存。

塑料瓶是使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚（PP）为原料，添加了相应的后，经过高温加热后，通过塑料模具经过吹塑、挤吹、或者注塑成型的塑料容器。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高、食品级原料等特点。使用塑料制品时特别要注意，不要接触醋、清洁剂等，避免阳光直射、高温等，以免发生化学反应。另外，您在购买塑料餐具时，应当挑选商品上带有PE（聚乙烯）或PP（聚）标注、装饰图案少、无色无味、表面光洁的塑料制品。


大家知道，大量用于食品包装的塑料制品有三种：聚、聚乙烯、聚。短时间内用来盛装食油，对人体健康是无妨碍的。但是，用它们来长期盛装食油，会污染食品，造成对人体的危害。这是因为，这类包装瓶具有透明度高、易于老化等特点，在空气中会受到氧气、臭氧、紫外线的作用产生强烈的异味，加上聚化物本身老化，若用于长期存放食油，易于使这些食用品变质。