在选购风幕柜时，消费者一定要注意风幕柜的心脏--压缩机。  性能好的风幕柜，首先必须有一个强劲的压缩机。  同时，还可以直接从风幕柜的外观来辨别，门封的密闭性较好、拉门的时候能感觉到吸力较强，一般来说制冷效果也会更好。  如整体成型的门板，无拼接的结构能有效防止灰尘和水污进入。  门封采用多气囊和设计。  在提高密封性的同时，还要方便清理，门封应该能自主拆卸。  如果放食品不多，可选择小冷冻能力的风幕柜。?外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方???缺点：移动不方便，维修不方便。  致途冷柜用制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售、服务于一体的商业制冷设备企业。  出色的外观设计，过硬的产品质量，的售后服务，是各大酒店宾馆、餐厅、学校食堂、医院等场所制冷设备的理想选择。  在立式风幕柜的使用过程中，还应注意以下五点，以避免因为使用不当而对人的健康带来影响。

 1、定期清洗风幕柜，避免风幕柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏风幕柜的使用寿命。

 2、食品装袋储存，用保鲜膜密封起来，避免食品交叉串味及污染内胆。

 3、储存带有内脏的食品要把内脏除去，因为内脏容易变味。  

4、生熟食品要分开储存，以免食品交叉污染串味。 ?

5、尽量不要停用风幕柜，停用前一定要清擦干净内壁，并打开门，以防止微量的食物残渣产生不良的气味。

◆风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音（噪音大小跟家用空调外机差不多）适用于小型超市、便利店、水果连锁店等；外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方　　　　

风幕柜制作　　　　

◆双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。　　　　

◆500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗***灯管，增强了柜内物品的展示效果。　　　　

◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。　　　　

◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。　　　　

◆全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。　　　　

◆微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制***，系统更加节能。　　　　

风幕柜结构　　　　

◆递增层流优化风幕，有效节能；***的背吹制冷系统，柜温均匀；准确的融雪自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；　　　　

◆人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；在目前的设计中，主要有两种设计方法，一种是将它挂在风幕展示柜的后部，这种方式。　　　　◆制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外有名的产品，以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能；　　　　

◆配有夜间节能帘，专门夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用。　　　　

◆风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。

未来我国风幕柜农村市场发展潜力大

今日来连续的夏季高温加大了消费者对风幕柜的需求，预示着风幕柜行业将会迎来一个销售旺季。近年来，伴随着我国城镇化建设的明显加快，城镇化水平的提高，我国农村市场风幕柜销量有望超过城市。而城镇化建设也将极大的推动风幕柜市场的深刻变革，并成为助推风幕柜行业市场持续发展的的重点。比斯特用冷柜为您讲解以下几个方面：提升利润空间老式的水果架一般只能存放季节时令水果，量虽大但对商家来说利润空间有限。

在县级以上市场趋于饱和的状况下，需求量日益增大的农村风幕柜市场，将成为风幕柜行业发展的主要增长目标市场。在风幕柜行业整体发展水平不是很高的大环境下，农村风幕柜市场表现却尤为抢眼。

  农村市场的急速扩张也呈现了明显的特征，一是需求量的扩大，二是市民收入水平的提高。有分析认为，近年来，农村风幕柜市场发展一直向好，倍受到业内人士关注，也表明未来农村风幕柜市场发展潜力较大.

风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。从而保持了其品质质量，防止食品和原料变质。但风幕柜不是保险箱，放入风幕柜内的食品和原料不是一定安全的。因为，风幕柜是利用低温控制微生物生长繁殖和酶的活动，从而防止食品变质，而在低温条件下，并非所有的微生物都停止了活动，所以风幕柜内贮存的食品和原料存放过久同样会变质、长霉菌。在搬运时不能倾斜超过45度放置，里面有制冷剂，倾斜角度过大会导致制冷剂回流，从而影响性能，导致寿命减短或性能故障产生，还会导致压缩机(活塞式压机)内的电机脱钩而无法正常工作。因此，风幕柜存放食品和原料时间不宜过长。