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冷藏超市冷冻柜工程常用指南「在线咨询」
来源:2592作者:2020/6/23 23:52:00
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视频作者:深圳市比斯特冷冻设备有限公司









你的冷藏超市冷冻柜工程为什么耗电这么高?

冷藏超市冷冻柜工程,它的制冷原理是利用冷气从背部、顶部吹出,下部回风口吸入,起到内循环冷气不流失让冷气均匀地覆盖到冷藏超市冷冻柜工程的各个角落,达到产品保鲜的效果。

那有些冷藏超市冷冻柜工程为何会如此耗电呢?

1、冷藏超市冷冻柜工程的工作环境

 环境温度是对水果柜的耗电来说是有直接关系的。假如运行的环境周围温度比较高的话,就会使柜内的散热作用降低,那么冷藏超市冷冻柜工程内的温度降低速度也会比较慢,就会造成开机时刻加长,耗电量也会相对增加。

2、冷藏超市冷冻柜工程的温度设置

 冷藏超市冷冻柜工程里边都会有一个温度调理开关,温度不合理也会导致水果柜耗电量增加。那是由于冷藏的温度相对冷冻的要高许多,温度越高制冷就会越容易。但温度越低,需求的制冷量也就会越多。耗电量也就越大。

3、冷藏超市冷冻柜工程的开门次数

 打开冷藏超市冷冻柜工程的那一霎那都会感觉到气温降低。那是由于水果柜柜内的凉气往外跑。如果柜内的凉气向外跑以后就会将温度提高,当温度没有达到咱们设定的温度值以后就会持续开机制冷,添加耗电量。

4、及时除霜与除冰

 霜跟冰都是不传递凉气的。假如冷藏超市冷冻柜工程柜内呈现霜层或许结冰表象咱们就要及时将它们处理掉。这么才不会添加咱们的制冷时刻而导致耗电量增加。


冷藏超市冷冻柜工程擦拭清洗方法及注意事项

    擦拭冷藏展示柜时,不要用粗布或者不再穿的旧衣服当抹布,要选用毛巾、棉布、棉织品或者法兰绒布等吸水性好的布料来擦冷藏展示柜。尽量不要使用粗布、有线头的布或有缝线、钮扣等会引起冷藏展示柜表面刮伤、划伤。?

    不要用干抹布擦拭冷藏展示柜表面的灰尘,灰尘是由纤维、砂土和矽土构成的,很多人习惯用干的抹布来清洁擦拭冷藏展示柜表面。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中,已经损伤了冷藏展示柜的漆面。诸如保鲜柜的保鲜性能如何,冷藏柜储藏食品是否方便,温控效果是否理想等。虽然这些刮痕微乎其微,甚至肉眼是无法看到的,但久而久之,就会导致冷藏展示柜表面黯淡粗糙,不再光亮了。

     不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗冷藏展示柜,肥皂水、洗洁精等清洁产品不仅不能有效地去除堆积在冷藏展示柜表面的灰尘,因为有一定腐蚀性,会损伤冷藏柜,让冷藏展示柜的漆面变得黯淡无光。并且,如果水分渗透到板材里,还会导致冷藏展示柜发霉或局部变形,减短使用寿命。湿布的潮气就会引发了冷藏展示柜发霉,特别是楼层较低的商业空间使用时要极为注意。冷藏超市冷冻柜工程大家应该有所了解,大家会在超市,便利店,水果连锁店,餐饮店等场所看到,冷藏超市冷冻柜工程正常设定温度是2~8℃,用来保存水果,蔬菜,饮料等。在此同时,即使是涂漆冷藏展示柜,是可以用清水适当擦洗的,也不要将湿抹布长时间留置在冷藏展示柜表面上,以免湿气渗入到板材里头。



  现在随着行业需求的发展,像超市、便利店这种商用的冷柜,款式也发生了很多改变。为了满足客户需求,方便选购,就推出了展示用的冷柜。这种冷柜的特点就是客户可以不用打开冷柜,就可以看到自己想要的产品。这种产品市面上并不少见,多集中在小品牌的产品,主销三,四级市场。不像传统冷柜,封闭的,我们想购买产品,必须打开冷柜。这样就可以一举两得了。

展示冷柜

展示冷柜又分为立式、卧式。立式一般都是带有玻璃门的,这样不但可以冷藏保鲜之外,还可以使客户清晰看到柜内产品;另外就是卧式冷冻展示冷柜,因为在行业,一般卧式的都是冷冻作用的。

当我们了解这些之后,就要对冷柜中的食品卫生有所要求,那么我们用手把食品放入冷柜有什么要求呢?

风幕柜

风幕柜通常也被叫做立风柜,它属于制冷设备的一种,是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕冷柜拥有哪些特点呢?

现在很多超市水果风幕冷柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度保持在-17℃。

如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。

超市水果风幕冷柜采用电相电容式运行机驱动,带动外型匀称的惯流式风轮,产生风播均匀的幕式空气流,能有效地隔断室内外空气对流。使用该产品即起到出入方便,又具有防尘、防污、防虫蝇和异味、有害气体的侵入等功能。

能广泛应用于制冷、空调、防尘、隔热、隔冷的仓库和电子、仪表、防止、制药、食品、精密加工等行业,是理想的科学门帘,选用型号主要根据门的宽度和高度与风幕机的机身长度比而定,

超市水果风幕柜的节能特点

1)柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染。

2)侧板为粉末喷涂锌钢板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方。

3)电子式微电脑温度控制器,使柜内温度***。

4)配有拉出式夜帘,使夜间运行时更节能省电。

5)微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干。

6)聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观。



日常如何维护风幕柜

1.定期清扫压缩机和冷凝器。

2.定期对风幕展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗风幕展示柜。

3.风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜要一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

4.风幕展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。当风幕柜出现问题时,我们也应了解应对措施。


刘先生 (业务联系人)

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