立式风幕柜定做批发清洗误区
我们都知道立式风幕柜定做批发用一段时间就应该清洗下,但是清洗风幕柜有几大误区,你们知道吗?现在艾豪思总结的误区贡献大家参考哦:?
?误区一:把冰箱当做保鲜柜????在冰箱中贮存食品应该做到生熟分开,不能既放生蔬菜,又放熟食品,熟食品应加盖或加保鲜膜,从冰箱取出的食品一定要加热煮透,即便是从冰箱中取出的冷菜也是如此的,在冰箱中放置食品不要超过两三天,冰箱不是保鲜柜,食品放置时间过长也会馊变的。显而易见,内置机移动非常方便,主要适用于小型超市或者是便利店,但噪音会大一些。?
?误区二:自家碗筷不消毒?逢年过节,少不了有亲朋好友在家里聚餐,有些人认为都是自家人,碗筷从不消毒。其实这样做是非常不卫生的,即便是亲朋好友用过的餐具也应该消毒,首先洗涤时应该用流动的清水冲洗,不能放在一个盒中混洗,这样会交叉污染。在设计上,风幕柜采用玻璃门防凝露设计,双层中空玻璃,内有干燥剂分子筛,可以吸收柜内的水汽,让冷藏的食物干爽,用户体验达到了一定的高度。洗净的餐具应该在沸水中煮四五分钟消毒,或着在餐具消毒柜中消毒。
误区三:湿脏抹布到处擦?有的家庭厨房的抹布都变成灰黑色还带有异味,一块卫生的抹布应该是洁净且定期用滚沸的碱水煮,晒干,擦碗的抹布应该用干抹布,洗碗的湿抹布应该***,湿抹布***利于细菌的繁殖。抹布应该经常晒,保持干爽,擦餐具的抹布也可用木浆纸,千万不能用再生卫生纸。??首先我们来看看直冷系列冷柜:?这种冷柜不足就是不能自动除霜。?
误区四:一张案板啥都切?现在很多家庭比较注重客厅的卫生美观,面积又大,收拾得又干净,而往往忽视了厨房。有的厨房面积太小,只放一张案板,既切生鱼肉、蔬菜,又切冷菜如腊牛肉,有的人还在上面切直接入口的水果,其实这样做是很不卫生的。生鱼肉上携带有多种细菌,这样混用一张案板,很容易把细菌通过冷菜、水果直接入口带给人体。2、立式风幕柜定做批发的温度设置立式风幕柜定做批发里边都会有一个温度调理开关,温度不合理也会导致水果柜耗电量增加。一个家庭应该有三张不太大的案板,用不同的颜色分开来。
立式风幕柜定做批发通常是大型超市,KTV,水果店,用来存放KTV啤酒?大型超市的进口水果,展示效果好,豪华,顾客选用方便。?
??风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。?
??风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。?
??立式风幕柜定做批发分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等;?外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方???缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。商场一向是商用冷柜商家的必争之地,冷柜的广告也很多,那怎样去选择呢。???风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。
对于一些初次选购立式风幕柜定做批发的商用客户,往往有着许多不明白的地方,一些选购风幕柜产品时的误区。???首先:风幕柜的价格,价格越高质量好。其实,无论是在选购风幕柜产品也好,选购其他产品的时候,大家都会有这样的一个想法:价格越高的商品,一定是越好的。首先如果一款冷柜是低耗能的,那么它的功率必然就很小,而且制冷速度也必须很慢,不然就达不到低耗能的标准。其实,并不是这样的。对于选购冷柜产品时,客户应该考虑的是冷柜的技术参数,质量等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何,冷藏柜储藏食品是否方便,温控效果是否理想等
风幕柜常见故障改进措施
1、看:仔细观察风幕展示柜各部件的工作情况,重点观察制冷系统、电气系统、风系统三部分,判断它们工作是否正常。
(1)制冷系统:观察制冷系统各管路有无裂缝、破损、结霜与结露等情况;风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。制冷管路之间、管路与壳体等有无相碰磨擦,特别是制冷剂管路焊接处,接头连接处有无泄漏,凡是泄漏处就会有油污(制冷系统中有一定量的冷冻机油),也可用干净的软布、软纸擦拭管路焊接处与接头连接处,观察有无油污,以判断是否出现泄漏。
(2)电气系统:观察电气系统熔丝是否熔断,电气导线的绝缘是否完整无损,电路板有无断裂,连接处有无松脱等。特别是电气连接是否接触良好,接线螺丝、插接件极易松脱造成接触不良。
(3)通风系统:观察空气过滤网、热交换器盘管和翅片是否积尘过多;如果设备无法正常运行的话,那么生意也就不能正常经营,对于店主来说这是很大的损失。进风口、出风口是否畅通;风机与扇叶运转是否正常;风力大小是否正常等。2、听:通电开机细听风幕展示柜压缩机运转声音是否正常,有无异常声音,风扇运转有无杂音,噪音是否过大等。风幕展示柜在运行中,正常情况下振动轻微、噪声较小,一般在50DB以下。如果振动和噪声过大,可能原因有:
(1)安装不当。如支架尺寸与机组不符、固定不紧或未加减振橡胶、泡沫塑料垫等,均可使风幕展示柜在运转时振动加剧、噪声变大。尤其在刚启动和停机时表现得***为显著。
(2)压缩机不正常振动。底座安装不良,支脚不水平,防震橡胶或防震弹簧安装不良或防震效果不佳等。如果压缩机内部发生故障,如阀片破碎、液击等也会发出异常声音。
(3)风扇碰击。风扇叶片安装不良或变形会引起碰撞声。风扇可能与壁壳、底盘相碰,风扇的轴心窜动,叶片失去平衡也会发出撞击声;如果风扇内有异物,叶片与之相碰也会发生撞击声。
3、摸:用手摸风幕展示柜有关部位感受其冷热、振颤等情况,有助于判断故障性质与部位。正常情况下,冷凝器的温度是自上而下逐渐下降,下部的温度稍高于环境温度。若整个冷凝器不热或上部稍有温热,或虽较热但上下相邻两根管道温度有明显差异,则均属不正常。蒸发器在正常情况下,将蘸有水的手指放在蒸发器表面,会有冰冷粘住的感觉。???现在的超市都是越做越大,所以有足够的空间摆放各类食品,但是为了更好地利用空间所以超市风幕柜就得到了很好的使用,在食品空间有效利用这个方面它的存在感极为强大。干燥器、出口处毛细管在正常情况下应有温热感(比环境温度稍高,与冷凝器末段管道温度基本相同),如感到比环境温度低或表面有露珠凝结及毛细管各段有温差等均不正常。距压缩机200MM处的吸气管,在正常情况下,其温度应与环境温度差不多。
4、测:为了准确判断故障的性质与部位,常常要用仪器、仪表检查测量风幕展示柜的性能参数和状态。如用检漏仪检查有无制冷剂泄漏;用万用表测量电源电压、各接线端对地电流及运转电流是否符合要求,由电脑控制的空调器,还应测量各控制点的电位是否正常等。一般制冷强劲,速度快的都是大功率的压缩机,这样才可以满足这些条件。
5、析:经过上述几种检查手段所获得的结果,大多只能反映某种局部状态。风幕展示柜各部分之间是彼此联系、互相影响的,一种故障现象可能有多种原因,而一种原因也可能产生多种故障。下成小编就给大家详细介绍下这两种类型风幕柜的特点:①内置一体机:又称内机风幕柜,压缩机在柜子的底部,柜子收到后静置若干小时后可以直接在220V电压下使用,移动方便。因此,对局部因素要进行综合比较分析,从而准确地判定故障的性质与部位。
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