商场超市冷冻柜厂家供应采购攻略

商场一向是商用冷柜商家的必争之地，冷柜的广告也很多，那怎样去选择呢！

***，质量达标

商用冷柜技术功用目标都是按照***设定的，以及通过国际质量体系的认证，一同在国家质量技术监督机构的抽检中全部达到合格标准。

第二，保温效果要好

风幕柜在生产过程中保温层的绝热效果的好坏是衡量一台好的冷柜的标准。好的风幕柜隔热效果不会随外部环境温度的影响而改动，海尔商用冷柜一向坚持着柜内合适食物保存的温度。

第三，质料要好

质料要好。首先是以寿数来衡量。对于外部质料来说，需要耐磨，耐压，耐磕碰。现在制造商的努力已让冷柜的能耗降至每天不到一度电，各品牌的能耗差距缩小到零点几度。要知道在超市这样的环境，磕碰冲突是家常便饭，如果风幕柜的 外部质料很脆弱是不可的。对于内部质料来说，一些管材需要抵达耐腐蚀性，传冷功用好，不易变形，接缝处接头少等需要，这样才可以保证在超市的环境下正常而 长时间的工作。

第四，符合超市工作需要的大功率压缩机

对于商用冷柜而言，工作环境是不同于家用电器的，比方发起次数很频频，运转期间可能会数月不关机等，因此 ，对于压缩机的需要也更高，一般上来说，商用型压缩机的代价远比家用型压缩机高的多，一台好的超市风幕柜的压缩机，可以习惯超市的恶劣环境，发起功用出色， 故障率也低，并且有多种标准给超市客户选择。如果柜内的凉气向外跑以后就会将温度提高，当温度没有达到咱们设定的温度值以后就会持续开机制冷，添加耗电量。

第五，冷柜制冷速度快，温度控制出色。

温度控制是对于冷柜商品储存的一项功用参数，超市风幕柜大多适用植物性食物的保管，可以保证这类食物所 含的汁液不低于其冻结点而坚持新鲜状况。超市冷冻柜厂家供应分体机，又叫冷柜外置机，是指冷柜压缩机作为单独的机器，安装在室外，结构类似于空调。好的风幕柜，不但可以保证冷柜的温度是符合食物需要的温度，还可以通过***的制冷机组，使冷柜的制冷速度 更快。

纤维活性炭加自动活化功能超市冷柜除臭装置。针对粒状活性炭吸附除臭的不足，一些超市冷柜生产厂家开发了这种新型除臭装置。离子极板除臭器就是其中之一。该除臭装置的设备和冷气的流向。2、超市冷冻柜厂家供应的温度设置超市冷冻柜厂家供应里边都会有一个温度调理开关，温度不合理也会导致水果柜耗电量增加。为了完全去除柜内的臭气，除臭装置应安装在回风管道的入口处，这是冷气必经之路。从蒸发器出来的冷气通过风道，经过冷藏室、冰温室、蔬菜室，再通过除臭装置回到蒸发器。除臭装置，里面有离子极板和蜂窝状的纤维活性炭，对通过的臭气进行吸附、分解及中和反应，除去臭味。除臭装置内的蜂窝状纤维活性炭将大量的臭气迅速吸附，离子极板则氧化除臭和分解除臭同时进行，主要是将活性炭吸附的臭气成分分解成低分子量分子，无臭后释放出来。

纤维状的活性炭与粒状的相比，外表面积增大，吸附除臭的速度也同时增加。活性炭经维的制造方法是将纤维素、(C3H3N)n炭化，再用氧化性的气体使之活化。活化是将碳化物的细孔处附着的焦油除去而现出细孔。微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更好，系统更加节能。粒状的活性炭在小孔的深处有微孔。与椰子壳活性炭那样的粒状活性炭不同，纤维活性炭的微孔是暴露的纤维的表面，具有能迅速吸附气体状态分子的特征-蜂窝状的纤维活性炭是将切断的纤维活性炭与纸浆一起制成纸片，然后对纸片进行加工成型，叠起来成蜂窝状。与粒状活性炭充填层相比，蜂窝状的纤维活性炭引起的压力损失明显减少，到达表面的臭气分子能迅速被吸附。

臭氧加催化剂除臭装置。是为一般臭氧发生器除臭时存在的问题而开发出的一种除臭装置。在送风管道内装有上下两层蜂窝状的催化剂，它们中间装有电极（陶瓷电极)，通过表面放电产生臭氧。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的保鲜柜，超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能***过去。催化剂除可以提高除臭效果，还可以把残存的臭氧分鳏，防止臭氧流入柜内。催化剂上附着的臭氧分解，所以催化剂不断被活化，因其放在多风口送风管道内，不需要***的风扇，故其节能且静音。

加热管除臭装置。通过间冷式超市风幕柜中使用的除霜玻璃管加热的表面上涂上除臭催化剂而制成的。催化剂有两种成分：一种是用于吸附的催化剂，如二氧化硅、氧化铝等：另一种是对吸附的臭气进行分解的催化剂，如铂、Cerium Oxide的氧化物等。

由于除霜加热器安装在冷气循环的通路中，所以超市风幕柜内的臭气在超市风幕柜工作的过程中就不断地被玻璃管表面的吸附催化剂所吸附。当超市风幕柜被玻璃管表面的趿附催化剂所吸附。然后再说说实际应用中，如果我们需要冷藏或者冷冻的食品，都是需要快速进入低温环境的，如果为了低耗能，那么就会影响食品的质量，进而得不偿失。当超市风幕柜除霜时，加热管通电，在蒸发器除霜的同时，涂在管子上的催化剂也被加热，其中起分解作用的催化剂受热后，能将吸附的臭气氧化分解变成的催化剂受热后，能将吸附的臭气氧化分解双成无臭的物质，并在催化剂涂层上脱附，生成的氧化物、水等由排水管排汛。议种方法除臭效果很好，是目前应用***的一种除臭装置。

风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。从而保持了其品质质量，防止食品和原料变质。但风幕柜不是保险箱，放入风幕柜内的食品和原料不是一定安全的。但是由于压缩机内置于机体内下部,工作产生的噪音和散热也在室内完成,一般要求柜体需要后背离墙30公分及以上的距离。因为，风幕柜是利用低温控制微生物生长繁殖和酶的活动，从而防止食品变质，而在低温条件下，并非所有的微生物都停止了活动，所以风幕柜内贮存的食品和原料存放过久同样会变质、长霉菌。因此，风幕柜存放食品和原料时间不宜过长。