苏州好滋味餐饮管理有限公司

食材堆放

营业场所需使用之材料，包括蔬菜、鱼肉、调味品、米面及炊具等，快餐配送批发，应在符合法定卫生的条件下，分类储存。

厨房清洁

1.每日清洗水沟盖板一定次数，快餐配送，每周清洗一次水沟内部；

2.每餐毕及时清洗灶台、炊具、工作台；每周一次大扫除，并定期消du。

3.每周清洗一次抽油烟机。

人员卫生

1、严格要求个人卫生，具备健康证方可上岗。

2、养成沐浴清洁之习惯，高校快餐配送，保持个人清洁卫生。

快餐的配送厨房之一切需购物品都有必要呈报行政主管，再由行政部门人员收买，购回之单据按程序。有必要实地考查承揽商的出资规模，稳重评价承揽商的经济实力，中式的快餐观赏所承揽的工厂对照其宣扬材料是不是相符。由于有些只要简便单位的空壳公司，借厂观赏倒买合约的事情屡见不鲜。合同期按出资金额多少来拟定，月亮湾社工委快餐配送，厨具可按年折旧由厂方适价收买或转让下一家运营者。担任预支伙食费用，保证按质准时供给优异饮食效劳。从区域中心厨房内加工制造养分餐，运输配送到客户工作地。

本公司根据不同标准制定相应菜，

一周菜单范围

星期一星期二星期三星期四星期五

川味辣子鸡  虾仁炖蛋   鱼香茄子  蚝油青菜  冬瓜排骨汤   苏式鲍鱼  家常豆腐   干锅有机花菜   虎皮青椒

三鲜汤    家乡红烧肉  宫保鸡丁    地三鲜   蒜泥小白菜  酸辣汤  啤酒鸭    香煎小黄鱼  蟹黄豆腐    高汤西兰花   平菇肉丝汤 

酸菜鱼   回锅肉  萝卜烧牛腩     清炒冬瓜  银鱼炖菜羹

菜单可根据各单位公司的用餐为标准，我们另行为您量身定制套餐。（其中包括8愿—25元的各档次标准）。

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