菜饭骨头汤

菜饭骨头汤其简单固定量化的操作方式使得初学者可以轻易掌握菜饭骨头汤的口味，***易懂的经营模式可以让初学者透彻的了解到菜饭骨头汤店运营的精髓。 人们对于吃也越来越讲究，传统美食菜饭骨头汤因为它的营养美味，越来越受到现代人喜欢。 在传统的菜饭骨头汤基础之上融入数位天然滋补药材，经营流程简洁，就餐气氛热烈，产品飘香悠口，回味悠长，搭配米饭食用堪称绝配，徽馨源菜饭骨头汤突出鲜、香、嫩的特点，这也就是为什么菜饭骨头汤色香味美，令人回味无穷百吃不厌。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

徽馨源菜饭骨头汤加盟的话会帮忙选址吗

可以的，苏州徽馨源菜饭骨头汤加盟总部会帮助每一位加盟商选择开店位置，并且总部还可以帮你设计装修。7.咸肉菜饭骨头汤哪里有教学和培训的呢？其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。咸肉菜饭骨头汤是一种经营套餐模式的特色小吃，因***的口味和快捷的供应，深受众人的喜爱，名满上海大街小巷，成为***一时的快餐旋风，近年来逐渐传到苏州，颇受苏州民众的喜爱，特别是就餐时间产生一直拥堵的情况，让同行业为之惊叹；

徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州，于2015年开业运营，2016年注册商标，享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的***经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。

区域保护

根据所在地市场情况严控加盟代理店数量，确保每个加盟代理店有充足的客源，保证盈利。

1低创业条件

投资小回报率高

完善的加盟培训

将完整长期经营的经验做传承分享，降低创业失败率

辅助完成商圈选择

协助评估商圈所在地，借由长期店经营分析，将商圈优势发挥极1致

苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司于2016年7月在国家商标总局开始注册徽馨源菜饭骨头汤商标，被评为2016具吸引力、创业投资***诚信品牌、诚信企业、江苏省餐饮企业、江苏省消费者满意特色餐饮、江苏省质量服务信用（***）单位并荣获了证书和奖杯。

咸肉菜饭骨头汤中的咸肉是采用黄山农家***咸肉，下面介绍咸肉的形成。仅需千元就可以投资一家属于自己的徽馨源菜饭骨头汤店，传统的菜饭骨头汤光彩四射，随着生活水平不断的提高，徽馨源菜饭骨头汤加盟其味无穷。

腌制过程：揉搓完成后，将剩下的盐和花椒均匀的撒在肉的两面，盐的多少根据的自己的喜好决定，想盐味大点的就多放点，想盐味淡点的就少放点，但是必须保证撒的盐在肉的表面均匀分布，同时也要保证花椒附着在肉的表面。

然后找块重物压在肉上，腌四五天，中间记得给肉翻个身，肉会腌出水来，是正常的，把水倒掉。四五天之后，把肉拿出，吊在背阴不见阳光的的地儿风干四五天（一般是朝北的窗户外面就可以）即可食用。在四五天后就可以把腌好的咸肉切成每餐的用量放入冰箱的冷冻室，想吃的时候拿出来即可。一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。