跟着经济的开展与大家生活水平的不断提高，食品职业的市场空间越来越大，市场需求的旺盛使得其对食品包装机械的请求越来越高。6%，出口额占总产值10%，若达到基本满足我国食品工业生产需求还缺1000～1300种产品，现有的成套设备虽价格比国外同类产品的价格便宜几倍甚至十多倍，由于性能不稳定或不匹配，食品厂仍不愿选购。首要，食品包装机械的出产功率应当越来越高；其次，食品包装应当具有杰出的灵活性，这么就可以依据包装物品种类的不同来改动运用的资料，这么在必定程度上就有利于完结食品包装的规格化；再者即是食品包装机械应当具有主动辨认功用，这么关于包装的商品可以主动进行辨认，一起在进行包装的过程中要完结绿色包装，一方面要低碳环保，另一方面也要保证食品的安全。

我国食品机械制造企业要从的角度，从自主知识产权的高度来开发新产品，开发出具有国际1流水平的***设备，这样，才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。还有传动组织，即是用来把动力体系和执行组织联系起来，将动力体系的相关能量转换给执行组织，然后传递各种运动的首要部分。中国的食品机械制造业近几年呈上升趋势，食品安全日益严峻，设备更新换代成为一个大的趋势，正因为如此，中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长，而且自动化程度越来越高，同样带动自动化原件的飞速发展。

我国食品机械的发展与食品工业发展是密不可分的。食品工业发展各个过程中所产生的问题对对食品机械的发展产生一定的影响。

　　目前食品加工结构不合理的表现有：基础原料加工比重过大，食品制造业不到20%；其次，食品包装应当具有杰出的灵活性，这么就可以依据包装物品种类的不同来改动运用的资料，这么在必定程度上就有利于完结食品包装的规格化。各行业的结构比例为：食品制造业：饮料制造业：yan草加工业为57.5%；12.4%；23.36%，而发达国家这三者的比例是78%～83%；12%～16%；4%～6%；我国食品工业总产值：农业总产值为0.4：1，发达国家是2～4：1；食品制成品占居民食物消费支出不到40%，而发达国家则高达80%以上。另外企业规模小、效益差、技术装备水平低、亏损面近年居高不下。

　我国企业与国外***企业的差距

　　发达国家食品机械企业把科技开发投入、科技队伍、实验基地的建设都放在重要的位置。科技开发的费用占销售额的8%～10%；不惜重金招聘科技人才，企业科技人员占总员工的30%～50%；企业设有新产品开发部、研究中心、试验中心等机构；拥有***的科研设备、测试仪器和新产品科技开发试验、检测的完备程序。我国食品机械多为中小型企业，几乎没有自己的科研开发机构；企业对科技开发的投放，平均不到销售额的1%；大专院校与科研单位的科研项目与市场需求脱节，至今尚未形成带动科研与生产的紧密结合的运行机制；企业试验与检测手段和仪器陈旧；企业科技人员少，占全体员工的比例低。支承组织则是用来连接和支承食品机械的各组成部件，承受食品机械作业时的外来负荷及整机的质量的。