中国被誉为未来食品加工的大型工场，zhong国当局接纳相应的鼓舞方法，将鼎力推进食品巧克力机械公司的转型，向产业化、信息化、市场化的偏向跨进，帮忙公司打破资金与技能的困难。

之后，与国外相比，中国巧克力机械程度的间隔主要表如今技能上。公司的技能力气自身便是依托生产，因此实行开辟性研讨就面对着科研技能力气和实行室装备两方面的束缚，而一种新技能若不经过科研所的后期开辟是无法间接使用到生产的。前沿技能的开辟既需求知识上的投入，也需求装备上的投入，公司不愿投入，科研机构又没力气，一朝一夕，将会使中国与国际程度之间的差距越来越大。

　另一方面是自动化的生产线的增长潜力，陈新奎不仅看到了这两点，并打算将两者结合起来，寻找突破点。目前，进入机械水平较高的欧美市场并挣得一席之地远非想象中那般容易，陈新奎却为行业进军早就构建了清晰的思路：“产品不断更新、产品质量和外观不断优化、自动化程度不断提升、企业管理水平和员工素质技能等不断提高。”

　　全自动流水线将越来越普遍，单机产品可能将会慢慢被淘汰。

发达国家目前研制开发的食品机械新产品是集机、电、光、声、磁、化、美等一体的高技术和高智能产品。***技术水平体现在产品高度自动化、生产高1效率化和食品资源高度综合利用化，不仅保持了食品的营养风味，能生产出***的食品，而且可保护环境和节约能源。如日本食品机械大部分为光、机、电、ＰＣ一体化设计；日本食品机械自动化程度高，采用了大量的光、计算机和伺服驱动系统等***技术；许多设备的附加值高，具有自动检测、自动报警、自动纠错和补偿功能，可以达到无人化操作。