隧道炉(食品加工类)是通过热的传导、对流、辐射完成产品烘烤的隧道式机械设备。隧道炉炉体一般很长，小的6米，长至60~80米。那么隧道炉使用过程中要注意哪些问题呢？

当一切准备工作就绪后方可将试品放入烘箱内，然后连接并开启电源，红色指示灯亮表示箱内已加热。当温度达到所控温度时，红灯熄灭绿灯亮，开始恒温。为了防止温控失灵，还必须照看隧道炉。放入试品时应注意排列不能太密。散热板上不应放试品，以免影响热气流向上开始流动。禁止烘焙、易挥发及有腐蚀性的物品。当需要观察工作室内样品情况时，可开启外道箱门，透过玻璃门观察。但箱门以尽量少开为好，以免影响恒温。特别是当工作在200℃以上时，开启箱门有可能使玻璃门骤冷而裂开。

隧道炉是一种工业级升温机器设备，隧道炉的主要用途较为普遍，比如：食品工业、电子器件安装、化工厂制药业等必须蛋糕烘焙、升温工艺流程。隧道炉的原理基础是选用高溫传热介质、微波炉加热法和热辐射法三种。隧道炉的原理一般是运用远红外线对炉膛内开展升温，随后內部是由瓷器和不锈钢加工，促使红外感应的光源可以照射到炉内的每一个角落里，随后开展匀称的提温，将动能发送给物件。

隧道炉设备特点有那些呢?

1.采用红外碳纤维加热管，具有速度快、范围广的特点。隧道炉内外产品同时加热，温度低，不变形，不变色，质量稳定。

2.分段道路控制，达到设定温度时关闭任何端口，适应产品变化，合理的温度曲线，使质量更稳定，达到节电效果；

3.干燥速度快，效率稳定，烘烤时间可缩短1/6-1/4，生产周期短；

4.经过优化改进，总功率小，节电率比传统设备保守30%以上；

5.传热面积大，空间设计合理，形状和体积可根据您的需要定制；

6.可连接自动化生产线，有效控制人力，减少搬运，减少缺陷，节省时间；

7.强大的排气装置，溶剂残留气体少，风险低，防爆更环保；

8.采用无级恒温控制系统，温度均匀，质量更有保障。