在操作方面，宿州同心烙馍机采用数控微电脑，开机预热后，初次操作只需要将制饼的参数设置好，按下启动键，即可稳定的生产烙馍，当然，您也可以将制饼参数保存好，方便下次生产时不需要再次输入数据；想要选购一台各方面都有保障的烙馍机，不想从经销商手里购买烙馍机。在实际生产中，宿州同心烙馍机采用自动温控系统，省点节能又安全；而且宿州同心烙馍机制作的烙馍效果好，存放时间长，不仅可以现做现卖，也能进行封装冷冻，一般冷冻后的烙馍至少保质期都在半年左右，销量更广；

烙馍在其它地方叫烙饼，此名众人皆知，传统的加工方法都是手工，产量很低，如果把它当作一个产业，因劳动力成本过高而无利可图；但吃的人很多，人们还把它当成主食。宿州同心机械烙馍机的诞生，无疑给从事烙馍批发和零售的用户带来了更大的商机。而且宾馆名菜也要配备烙馍，例如：京酱肉丝、北京烤鸭、孜然羊肉等。我厂经过长期市场考察，多年研发，终于开发出以小麦、玉米、高粱、大米等多种粮食为原料，机械化生产的烙馍设备，该机从上料到烙熟、分离、分切、控温全部自动化。该机生产出的产品不但保持了传统烙馍的口感，而且还可生产出多种口味的烙馍，并富含多种维生素，同时也大大提高了生产产量，产生了良好的经济基础。

在我们老家，不少人外出打工时，总忘不了在行囊中带上一大包烙馍。购买宿州同心烙馍机，承诺免费培训制饼技术，我们现场制饼，不满意不购机。他们说，常年在外，游荡天涯，想吃一口家乡的饭菜是很难的。离开家乡的时间多一天，胸中的思乡情愫就多一分，捎一些烙馍，就像是把整个家乡都捎在了身边，吃一口，就像回到了熟悉的故土，见到了熟悉的亲人……这不是一张平平常常的烙馍，这是一幅浓缩了的乡风故土画卷，里面卷裹着游子们数不尽的乡恋乡情，那么浓烈，那么醇厚！