葡萄糖酸钠在工业范围内使用，一般是可以用在纺织印染和金属表面处理，以及水处理等方面的，因为使用起来很方便，而且***，所以受到了很多人的欢迎，它具有以下几个优点：

1、它有一种缓蚀性率，而且这个缓蚀率还会随着温度的升高而增加；

2、它具有很明显的协调性，对于钼、硅、磷、钨、盐等各种配方，葡萄糖酸钠都能很好地适应；

3、有很强的阻垢能力，尤其对于钙、镁、铁盐这些元素来说，效果更是显著；

4、它可以作为循环冷却水缓蚀阻垢剂来使用，以达到来公害的目的。

饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药 剂配方是一项难度较高的技术工作。国内尚未出现一种比较理想的药剂。主要存在问题有：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力 不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害（不能符合国家规定之标准）。如在其玻璃瓶清洗剂的药剂配方中改用葡萄糖酸 钠为主体，则上述问题均能迎刃而解。（八十年代已在上海汽水厂，上海啤酒厂做大型试验，有鉴定证明）这方面的应用国内尚未开发，若形成市场，潜力很大。依据常用发醇酶类型的不一样，发酵法可分成两钟，一种是用AspergillusNiger的酶，另一种酸，后一规律凭借果糖脱氢产生内酯，随后使酯溶解。

因为每种缓凝剂都有适宜的掺量，掺量过大不仅在经济上不合理，而且可能产生促凝、过度缓凝等异常现象或引起泌水而影响工程质量。

确定搅拌制度，保证混凝土质量。混凝土搅拌制度包括很多方面，如各原材料的掺加顺序，搅拌时间，搅拌速度，混凝土入模时间等参数。

为了避免外加剂与水泥不相容，除了对原材料严格控制外，选择合理的混凝土搅拌制度也非常重要。如搅拌时间会影响混凝土各混合组分的分散匀质性，从而影响新拌混凝土的工作性。