野炊用无烟烧烤设备木炭的选用多功能无烟烧烤车
为无烟烧烤设备选择耐用的木炭。烧烤时,特别是野外烧烤一般都用木炭,因此烧烤前要选用耐烧的木炭,而且要多备下一些。木炭燃烧的明火消失后,表面出现白色灰状物方可烤。市面上常见的炭有炭、木炭、机制炭。驴友一般常备的是户外用品店有售的炭,表面有一层层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。如果是准备好一次郊游使用,还是选择木炭,尽量不要用含有煤成分的机制炭。这种碳压制成中空的多棱形,比较好辨认。首先烧烤机造型简单,用430不锈钢材质锻造机身,干净卫生,易清洗,不生锈,耐腐蚀。排风挡板,油槽设计的更人性化,方便使用操作简单。脚架采用***360度旋转刹车轮,移动,固定更方便。
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烧烤店用上无烟净化设备多功能无烟烧烤车
烧烤店使用无烟净化设备,让用餐者在干净的环境中品尝美味的食物。许多烧烤店开始使用燃烧木炭的无烟净化车。净化车通电,外观由不锈钢制成。里面有许多净化设施。车身配备有类似于炉灶的平台。烧烤炉放在上面。类似于抽油烟机的设备安装在它的上方,可以将吸入的烧烤烟雾分解成二氧化碳和水。这种净化车的油烟净化率在95%以上。净化过程如下:将烧烤油烟吸入净化车后,先通过过滤网进行机械过滤,使罩内和管道内的储油量减少95%以上。经过物理处理后,烟气经过喷水冷却和离心分离,进一步去除***颗粒。
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