玉米油的简单介绍
食用油是我们平常生活里都能接触到的生活日用品,如果你到市场或者超市转一圈的话,花 生油、玉米油、菜籽油等,琳琅满目,让人目不暇接。小编在这就跟大家着重介绍一下玉米油 ,相信大家都不会感到陌生吧!
玉米油属于***的营养健康植物类油脂,是通过玉米胚加工制得成,也可以被称之为玉米胚芽油。一般来说,对玉米油经过精制能够有效分离并鉴定油酸、棕榈酸以及亚油酸等七种脂肪酸,其中亚油酸含量也很高。
除此以外,玉米油还包括比较丰富的天然的有利于人体健康的营养成分,人们如果长时间实用这样的油就能够有效地预防一些疾病或者有效地促进自己的身体机能。玉米油的不饱和脂肪酸非常高,而且也有利于人体吸收,里面维生素的含量也比其他普通的植物油要高,是一些患有健康疾病的人的理想的食用油。
所以说,食用油有对人健康有利的一面,也有对人体健康有害的一面,每种油都有自己独有的特点,从营养均衡这方面来说,每种油相互搭配着吃也是一个好的方法。
西王玉米油怎么样?
西王玉米油全部选用山东黄河流域,非******玉米原料,该地区所产玉米生产周期长,籽粒饱满、营养价值高,通过轧胚、预榨、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代工艺压榨而成,含有丰富的植物甾醇和维生素E,适宜于煎、炒、烹、炸和凉拌。
西王玉米油优点:
1.含植物甾醇,维生素E,目前超过2400项的临床医学研究表明,植物甾醇能降低人体胆固醇,从而预防,植物甾醇是安全、天然的”胆固醇克星”、“卫士”,是营养价值高的健康食用油
2.非***,无食品添加剂,原料全部选用非***玉米原料,是安全健康的食用油
3.口味清淡,油烟少,口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要,油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值
4.滴滴珍贵,黄金液体,西王玉米油精选***玉米胚芽,约80万粒玉米胚芽才能制取1瓶5升的玉米胚芽油,滴滴珍贵,被称为“黄金液体”
鲁花玉米油怎么样?
在大型超市里总是可以看到各种品牌的玉米油,一时间你也不知要购买哪种玉米油。到底哪个牌子的玉米油会好些呢?就从口感上讲鲁花玉米油是不错的选择。
鲁花玉米油又叫粟米油,是一种***的食用植物油,玉米油中的脂肪酸特点是,不饱和脂肪酸含量高达80%-85%,有其中亚油酸占55%,油酸占30%,还含有维生素E、维生素A、植物甾醇、卵磷脂、辅酶、胡萝卜素等营养成分,玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。
鲁花玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,油烟点高,特别适合快速烹炒和煎炸食品,含玉米油的脂肪酸在甘油三酯中呈规则性排列,不含叶绿素,因而比较稳定,深度煎炸时也具有相当的稳定性,比其他油有较长的保质期,油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。
用玉米油调拌凉菜香味宜人,烹调中油烟少、无油腻,玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的作用,所有很多家庭除了吃花生油外,还可以买些玉米油混着吃。
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