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唐会葡萄酒文化教育咨询客服「多图」
来源:2592作者:2021/9/13 11:17:00










唐会葡萄酒文化教育机构隶属于唐会酒庄旗下品牌,并获得相关部门葡萄酒培训批准认证

该认证课程是为帮助你顺利通过初级考试而设计的,即便你以前对葡萄酒根本没有任何的了解。在你获得证书之时,便可熟知主要葡萄品种的特性的类别、葡萄酒的风格以及酿造方法,你能够充满信心地为葡萄酒的储存和侍酒服务提供指导,并且能够的向顾客和朋友介绍和推荐适合其口味、品质及价格要求的葡萄酒。





成为一个的品酒师:

首先,要有完备的葡萄酒知识。纯粹靠感觉,你可以有喜欢不喜欢,但你喝不出好坏,因为葡萄酒的好和坏都有一定的客观标准,就像雪莉酒,很多人不喜欢,但你不能说它不好。

第二,要有很好的记忆力。因为经验对于一个品酒师非常重要,没有记忆力,喝过的酒全忘了,那肯定不行。而对比品尝能帮助你积累经验,加深记忆。当你将对葡萄酒的所有经验搭建起来后,你随便尝一款酒,就很容易把它放到相应的位置上去。

第三,要有一个开放的心态。不能说这酒我喜欢就好,那款酒不合口味就不好。或者我就喜欢某一地区、某一类型的酒,其他的根本不尝。

第四,有很丰富的经验。

第五,有一个公正的态度,不受外界因素、个人利益等的影响。,要有敏锐的感官和快速的反应。


中国未来是一大经济体,同样未来也是一大消费国,更是葡萄酒进口与消费的大国,按照欧美发达国家相比,葡萄酒消费相对不足,具有较大的市场发展空间,需要大力发展,世界葡萄酒的平均消费水平为7升,美国为45升,阿根廷每年人均消费葡萄酒38升,而中国每人每年仅消费0.3升。巨大的市场空间,丰厚的利润收益让洋葡萄酒对在中国发展充满了热情与希望。无论是对于就业、创业、投资葡萄酒相关领域学习WSET都将为您带来巨大的知识财富,让您懂得美酒,懂得市场。


之后就是个值得一提的时期,汉武帝时期。张骞出使带回了酿酒葡萄和酿酒技师,这应该算是真正的大规模葡萄酒的生产和普及,完全得益于当时国力的强大和用打通了通往的丝绸之路。卫青、霍去病等一批猛领把匈奴人打到了欧洲,不过据说是他们后人的匈牙利人,目前倒也是酿的一手好酒,我们班上就有一位匈牙利同学,家有葡萄园200公顷成天背个LV的大书包,他们家的葡萄酒现在中国郑州有代理商,所以说葡萄酒真的是好东西,促进世界和平……从这一段历史可以看出,中国的葡萄酒文明从一开始就是从外国引进的,但这不重要,辣椒也是从南美引进的,但是四川、湖南、贵州的人民把它吃出了中国的特色。


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