唐会所有的培训中心提供统一的服务和品质，教师部分是由总部派遣，其授权讲师也必须完成唐会总部严格的笔试、面试、试讲等步骤，而且通过率只有不到30%。所以各地教学点提供教学品质都能达到唐会课程对老师的要求，而且唐会有规范的投诉体系，教学不认真的讲师是会被取消授课资格的，所以讲师质量这点学员完全可以放心。


葡萄酒的基础知识需要一点一点的积累，平日可多阅读葡萄酒相关的书籍，多参加品酒会，多品尝不同类型的葡萄酒。建议您可参加葡萄酒培训，培训是快捷的学习方法，若您没有任何基础，可参加ESW初级，本课程是针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，是中国受欢迎的葡萄酒入门课程


往往有一种很鄙视国内葡萄酒产业，尤其是葡萄酒生产的那种态度，一说中国葡萄酒就是"加贝兰"，就是"银色高地"，就是"怡园"。对于张裕、长城、威龙、王朝一脸的不屑，更不要说其他的生产企业了。中国同样有一批对葡萄酒事业充满热情，勤勤恳恳的酿酒人，可能水平还有待提高，但是做酒的态度会比法国人差太多。在以后的文章里面我会介绍一下，

葡萄酒文化的形成是需要传承的，我们为什么总是觉得中国没有本土的葡萄酒文化就是因为我们没有这个连续的传承，没有能够支持他发展的东西。参考第二期总结的两点，一个是，一个是产区，谈一谈个人对这个问题的看法。

　　首先还是说一说。从历来看，中国主要是信仰过和道教，但是这两个首先都至少是不鼓励喝酒的，甚至有的派别很严格禁酒(据说丘处机的那个全真派就比较严格)。加上中国人的信仰其实一直不太稳定，改朝换代一般都要改换国家层面的信仰。