葡萄酒的基础知识需要一点一点的积累，平日可多阅读葡萄酒相关的书籍，多参加品酒会，多品尝不同类型的葡萄酒。建议您可参加葡萄酒培训，培训是快捷的学习方法，若您没有任何基础，可参加ESW初级，本课程是针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮搭配等培训，掌握涉及葡萄酒的相关基本常识，是中国受欢迎的葡萄酒入门课程


中国未来是一大经济体，同样未来也是一大消费国，更是葡萄酒进口与消费的大国，按照欧美发达国家相比，葡萄酒消费相对不足，具有较大的市场发展空间，需要大力发展，世界葡萄酒的平均消费水平为7升，美国为45升，阿根廷每年人均消费葡萄酒38升，而中国每人每年仅消费0.3升。巨大的市场空间，丰厚的利润收益让洋葡萄酒对在中国发展充满了热情与希望。无论是对于就业、创业、投资葡萄酒相关领域学习WSET都将为您带来巨大的知识财富，让您懂得美酒，懂得市场。


之后就是个值得一提的时期，汉武帝时期。张骞出使带回了酿酒葡萄和酿酒技师，这应该算是真正的大规模葡萄酒的生产和普及，完全得益于当时国力的强大和用打通了通往的丝绸之路。卫青、霍去病等一批猛领把匈奴人打到了欧洲，不过据说是他们后人的匈牙利人，目前倒也是酿的一手好酒，我们班上就有一位匈牙利同学，家有葡萄园200公顷成天背个LV的大书包，他们家的葡萄酒现在中国郑州有代理商，所以说葡萄酒真的是好东西，促进世界和平……从这一段历史可以看出，中国的葡萄酒文明从一开始就是从外国引进的，但这不重要，辣椒也是从南美引进的，但是四川、湖南、贵州的人民把它吃出了中国的特色。