液体醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如、醋酸酯等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与jia基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

      醋酸钠的生产过程：

      1、根据使用目的不同，一般工业级三水醋酸钠使用回收冰醋酸及普通液碱（如隔膜法碱），而食品级及药品级合醋酸钠采用高纯度的冰醋酸及离子膜液碱；??

      2、生产过程：一般采用不锈钢制反应器，投加冰醋酸及火碱搅拌在80-100度情况下反应。水合醋酸钠一般使用结晶器，反应结束进行浓缩冷却结晶，离心机甩干后包装。反应结束后需进行脱色精制操作，然后进干燥器，干燥至水份含量合格后冷却包装；??

       3、产品含量、杂质含量则主要取决于原料含量控制，色泽及水溶液澄清度则取决于精制过程；??

       4、包装：由于醋酸钠产品易吸湿，一般采用双层PE袋外加三合一纸塑袋包装，也可用双层PE袋外加纸板桶包装。

      液体醋酸钠和固体醋酸钠有什么不同之处？污水处理厂现在培养细菌、增加碳源用醋酸钠，醋酸钠是一种新型环保水处理药剂，但是现在的醋酸钠有两种，一种是液体的一种是固体的，但是这两种同为醋酸钠，在选择的时候应该怎么选，我们巩义市豫润海源净水材料有限公司在河南，如果是河南周边的污水厂在选择的时候，可以选择液体的，固体的客户可以在省外的较远的外省。