密度和硬度比陶土泡菜坛的高

密度和硬度比陶土泡菜坛的高，而且内外上了釉，双重保护，所以不容易出现渗盐的现象，瓷器泡菜坛由于里面上釉，所以内壁容易清洗，多次使用不易滋生细菌等优点，泡菜坛还有没有上釉的内盖，用于吸水，防止水槽的水蒸气进入泡菜坛内部，等等注意细节的设计，保证了泡菜的品质。

峰峰矿区义井凯睿陶瓷厂目前产品销往国内90%的农村市场和大城市。公司全体员工热情欢迎各地的朋友莅临。愿为您提供良好的服务。

泡菜坛子，泡菜坛子厂家

无论是什么样的泡菜坛子，避光、密封这两个性能是的，不然腌制泡菜时容易滋生细菌，让菜品变质。要知道泡菜过程会产生大量的乳酸菌，这种菌类喜欢的就是无氧的环境，所以隔绝空气密封为重要。因此在选择泡菜坛子时需要时刻将密封性和避光性作为考虑。泡菜坛子，泡菜坛子厂家

泡菜坛子出现白沫

泡菜坛子出现白沫时，如果泡菜的汤汁已经色泽发暗、混浊、粘稠（类似稀米汤）、酸味很重，即表示泡菜已经变质，不能再食用了。但如果泡菜的汤汁依然清澈，只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”，这是正常的。此时不要搅破白沫或白膜，可以烧点开水，水中放适量化开，放凉。