热风烘房属于批式热风循环烘干设施，由供热系统、通风排湿系统、自控系统、物料室和加热室等组成。供热系统提供洁净热风;通风排湿系统使热风循环，并按工艺要求排出物料室湿气，同时补充新鲜气体;自控系统可通过设定烘干工艺，自动控制烘干过程的升温、降温和排湿等操作;物料室与加热室可采用砖混结构或保温彩钢板拼装结构，物料室内是移动料车和烘盘。

箱式果蔬食材烘干房具有一定的特色：1、热风在干燥箱内循环，节约能源黄花菜烘干房，没有二次污染，符合国家食品卫生标准的要求。2、风扇强制空气循环，干燥器上下两侧的温差小，***的可调节空气分配板确保材料均匀干燥。3、保证干燥所需的适当温度和湿度（包括自动加热，自动除湿和除湿系统，自动循环空气系统）。4、自动烘干控制，达到自动化管理人参烘干房。5、干燥快，水分排放大而且快。6、低湿度恒温干燥，干燥后产品质量高，不开裂，色泽好，营养成分不流失。 7，本机结构合理，安装维护方便，运行平稳，使用简单，使用寿命长，运行成本低，可以根据具体情况选择合理的能源。

在选择合适的烘干房时要遵从的必要原则：

 1、适用性：干燥设备必须能适用于现有物料的烘干处理，满足物料干燥的基本使用要求，满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求；

 2、干燥速度快、效果好，对不同食材物料的干燥效果有保证；

 3、耗能低：不同干燥方法耗能指标不同，选择的烘干房要有效的降低能耗；

 4、节省投资：完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者选用；

 5、运行成本低：设备折旧、耗能、人工费、维修费，备件费等运行费用要尽量低廉；

 6、优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置；

 7、符合要求，工作条件好，安全性高。

空气能热泵烘干机的注意事项。

       1、本装置所有安全保护装置出厂前均已设置完毕，请勿自行拆卸或调整，定期检查机组电源与电气系统的连接是否牢固，电气元件是否异常，如有异常应及时修理或更换;

　　2、定期检查供水系统、水箱安全阀、液位控制器、排气装置，水管路及各接头是否泄漏，如有损坏应及时修理或更换，以免影响机组的发热和可靠性;机组运行，循环加热时，应检查换热器进出口温度，并与凝结温度进行比较;

　　3、在额定水流量下，如果出口温度与凝结温度之差大于5-7C，说明换热器的工作效率降低，需要清洗;如果机组出现故障，用户无法解决，请及时向售后服务部报告，并告知故障码，以便及时派人维修。香蒜烘干房