智慧餐厅该怎么去理解?横空出世的智慧餐厅已经开始了大规模的推广,动作不可谓不大,搞得好像是微盟拨了“智慧餐厅”的头筹一样。不过现实很骨感,智慧餐厅的概念早在几年前就有了,并且在2012年开始,就有大量的互联网企业开始进入这个领域,零零总总不下数十家,仅仅是打的口号不一样罢了。智慧餐饮主体功能构成:1、智慧收银:***支付+智能p1os机2、运营管理:营销活动及运营维护管理3、会员管理:会员数据会员体系会员营销4、数据分析:数据报表交易明细售后订单5、多门店系统:门店管理门店数据管理餐台管理。
这几年许多企业做的类型差不多都是基于***公众平台的,通过利用***公众号打造一个可进行外卖、点单、预定、排队等的***餐厅,目前市面上的主流做法都是这样。除此之外,还有一个较大的功能点就是营销,***餐厅或者叫***外卖提供商都会对***公众号进行开发, 利用***的开放接口,为餐厅提供一些能提高营销效果的功能,比较出名的如大转盘、抽1奖、刮刮奖等营销类游戏。智慧餐厅能帮您解决哪些问题:1、点餐收银体系缺失或不完善错账、漏帐多。***订单推送、多客服等功能都在一定程度上提高了餐厅的接单和客服跟进的效率。
饮行业是O2O的主要场景,如何依托社交媒体的连接能力,真正打通餐饮的online和offline?
智慧餐厅解决方案:
远程排号、查号:餐饮在高峰期往往需要较长等待时间,可在公众找内增加排号和查询叫号状态等服务,改善顾客的用餐体验
在线点餐:顾客在落座前自助点餐时间,提高翻台率;点餐系统同餐饮终端系统打通,顾客下单后直接同步至后厨,降低用餐高峰期餐厅服务压力
智慧餐厅的系统优势:众多优势,帮助企业实现O2O战略布局
优化商业流程整合商户自身库存、销量数据和消费行为数据 预判需求 智慧决策;降低运营成本 Pad、***、扫码点餐等智能设备 节省至少37%的人力成本和70%的纸张成本;提升服务品质呼叫中心、智能排叫号、在线客服等 缩短等候时间 呼叫反应迅速 回头客少增加35%;对于互联网企业而言,无论是推广在线支付功能,或是“在线电影”等业务,这些***的人群都是他们迫切渴求的。更多商业模式线上、线下帮你迅速完成多种商业模式的搭建和互通。
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