不少餐饮行业在实际经营中都面临着这样的痛点，用户点菜犹豫期较长，导致服务效率难以提升；排队等位现象严重，导致餐厅翻台率低、用户流失严重；新客营销成本高，客人留存率低；而针对老顾客有缺乏行之有效的直连通道，去更好地服务老顾客。

　　百度糯米餐饮事业部副总经理苏亮介绍，“传统点餐需要服务员记录，一般点餐需要10分钟以上，快餐需2分钟以上。***的网上订餐：集成了预定、外卖、订座、排号、分享互动、在线支付等众多功能，数据实时发送至收银终端，帮助商家迅速建立网上点餐渠道，网上赚钱更轻松。但接入自助点餐后，用户扫码即可点餐，服务员无需介入，用户自取或服务员按桌号送餐即可，自助点餐系统在很大程度上节约了餐厅人力，同时提升了翻台率，继而提高餐厅的营业收入。”

不同的餐饮店，对“智慧”的理解与运用也不尽相同，但是它们都将自己的做法看成是“智慧餐厅”的布局。那么，到底什么才是真正的“智慧餐厅”呢？

　　的确，记者了解到，目前社会上有很多的餐饮智能软件开发商，在O2O趋势下，很多人认为餐饮业的潜力很大，而这块市场也存在很大的空白。因此，资本欲抓住这个机会来开拓餐饮业的智能化。

　　其实，餐饮企业也看到了O2O的趋势，也开始注重线上市场，但是大部分餐饮企业都只是将营销环节搬至线上。餐饮企业通过企业APP、企业官微平台等线上平台来宣传企业的***，以及与消费者进行交流互动等。指向方向多样：用户点击朋友圈广告后可以跳转公众号，也可以跳转到H5活动页面，也可以跳转到A1PP下1载、活动预约等不同的指向链接。但是，这次以互联网技术与智能化设备取代某些服务环节，这对于餐饮企业本身来说就有些难以接受。另外，对于消费者来说，这也需要很长一段时间的适应过程。因此，真正推动“智慧餐厅”的餐饮企业并不是很多。

从顾客的利益点来看，在如今“机不离手”的***点餐系统上完成生活上的一些操作，或许是方便不过了：二维码扫描即点餐，自动下单，直接网络支付结账，不受干扰，提供完1美顾客体验，下单和上菜的时间大大减少，提升了顾客的好感度，并且能及时参与到商家的优惠活动中。自有公众号吸1粉、自有会员营销渠道，拒绝被外卖平台、团购平台绑1架打造属于商家自己的移动互联网营销平台，更低成本、更佳体验扫码点餐替代传统菜谱，立即节省48%的人工成本，降低92%的物料成本。从商家的利益点来看，撤去了收银台，运用电子化，减少了人力投入和对现金的管理交易，让服务人员能更专注于服务质量，不光提高商家的效能，更好地提升顾客的消费就餐体验。

运用***点餐系统支付系统之后，3.0版模式大大节约了效能，顾客的平均用餐时间减少了11%，每月人力成本减少了5%。顾客餐后买单时间不到一分钟，翻台率也提升了20%。***公众号资源：渗透性强：***自媒体大号不但有面向大众的也有main对各行各业***各地和形形色1色人群的传播渗透力非常强。在系统管理上，支付即会员的模式使九毛九在使用后一个月增加会员数十万，每月新增关注5万以上。系统有了更清晰化的会员行为，包括就餐喜好、行为、频次，价格接受度等等，让九毛九能针对不同人群，进行二次营销和管理；还能针对性地订制不同的会员营销，提升后续发展动力。