智慧餐厅小程序：

做餐饮的商家，刚开始的用户仍然只能依靠类似美团这样的平台去扩展，用户通过美团到店消费服务后，这个用户就算作是我们商家自己的了，这个时候我们就可以利用小程序作为后续提供服务、关系维护、实现口碑营销的一个重要工具了。呼应一个特点，在能够在不增加服务员数量的情况下，扩大规模服务更多客人，实际上就是节省了成本。这里讲一个有意思的细节，有一次我们通过美团去一家餐厅吃饭，消费结账时商家执意不让我们通过美团平台支付费用，而是更加直接的告诉我们，直接付款可以享受比在美团上支付更加优惠的价格，那个时候还没有小程序，商家都有摆脱平台的想法。

我们可以想象一下，未来，如果我们通过美团找到了这家餐厅，到店后可能被商家告之直接使用小程序消费服务更加优惠，我们可以通过小程序点赞、结账、介绍朋友还有优惠券，用户体验一点也不逊色于各大平台。智慧餐厅小程序：类似于美团、大众点评，具有排队、预约、点餐及点评功能，扫码即可点餐，无需服务员参与，下单自动出票。这个时候，美团在一定程序上可能只是前期实现导流的其中一个平台，等餐厅拥有了一定的用户基础之后，完全可以通过小程序实现客户裂变，不需要完全依靠美团这样的平台了。

智慧餐厅大考验

当中国人热爱的美食，碰上席卷整个大陆的数位化、人工智慧浪潮，也让两者结合的「智慧餐厅」大行其道。但中国人上馆子的传统，不光只为大快朵颐的「菜味」，亦享受着写单点菜、端茶上菜等互动服务的「人味」。但中国人上馆子的传统，不光只为大快朵颐的「菜味」，亦享受着写单点菜、端茶上菜等互动服务的「人味」。这也让数位化、人工智慧走进中式餐馆时，面临了挑战中国人传统习惯、认知的重大课题。透过新一波的技术革命，大陆已成为零售IT市场的***领a导者。随着人工智慧、大数据纷纷进驻餐饮业，开发出五花八门、令人耳目一新的软体系统，由线上订餐、快递外卖到无人餐厅、智慧餐厅，大多瞄准传统餐饮中原本「人力密集」的服务环节，盼能藉此降低人工、管理成本，店家与消费者携手共享数位时代的红利。

餐饮软件商大混战

谁为4万亿餐饮市场建立行业标准?

前段时间,艾瑞咨询发布的《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》中提出的SaaS化服务商需与平台打通方能实现价值这一观点。

然而,据国a家统1计局公布的a新数据显示,2017年,餐饮收入将近4万亿元,比上年增长10.7%。与行业高速发展相对应的却是,600万商户正在使用智能餐饮ERP软件的占比却不足10%,享受相关售后服务更是不足0.5%。

这个庞大的市场,正在等待有实力的智能餐饮云ERP和SAAS服务商前来开发,并建立相关行业标准。

很多企业声称可以通过增值服务、数据服务等方式获得收入,但事实上单一软件厂商能够沉淀的数据维度有限,通过此类增值服务要实现企业的长期运营发展路径艰难。

而5s服务商不只是美团点评的某一个产品、业务及服务的代理商,除了通过代理美团点评SaaS软件及相关硬件设备,售卖后赚取产品差价外,服务商还可以通过为餐饮商家提供售后维护来赚取利润。