餐饮业新技术 开启智能化“盛宴”

中国连锁经营协会会长裴亮认为，不能用“头疼医头、脚疼医脚”的方式解决行业问题。如果企业有更好的供应链管理、数字化应用和品牌提升，就能招募、吸引、留住优a秀的人才，自身也能得到更快的发展。

　　事实上，目前已有不少餐饮企业在尝试各种创新路径，让原本烟火气息浓厚的餐饮行业“更好”“更现代”“更有科技感”。

降本提效,是餐饮行业里***不变的话题,而在互联网时代,通过智能化软件技术来降本提效更是一个不可逆的趋势。

在《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》中提到,未来SaaS服务商需与平台打通方能实现价值。

那么,在当下散且乱的智慧餐饮发展格局中,谁能给SaaS服务商赋能,打造一条餐饮行业的信息高速公路?

智慧餐饮系统不再“智慧”

餐饮商家受挫

收银员在前台忙成一团,顾客排着长龙等着结账,每到饭点,这样的情形曾在***大多数的餐馆上演。

5S服务商,全称为美团点评5S授权服务商,是一种集销售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服务(Service)、信息反馈(Survey)、长期共同发展(Sustainable)五位一体的销售服务企业。

基于强大的美团点评完整业务链条,即餐饮2B六大赋能(IT、经营、营销、金1融、供应链、物流)所涵盖的产品、业务与服务,美团点评5S服务商可以为餐饮商户提供的本地化、***服务。

代理商也是服务商

目前,单一软件企业面临着成本高、盈利难、数据价值有限等几座大山,再加上入局者众多,智慧餐饮行业的竞争已经十分激烈。

以往,传统的SaaS服务都是按月收费的模式,然而这种方式目前还难以被众多中小餐厅老板接受,维持庞大的地a推团队持续需要资金,更是长期的负担。“现在餐厅减少了一半服务员,每天接待食客将近800人,依然不会出错,人工少了,效率反而提升了。很多企业声称可以通过增值服务、数据服务等方式获得收入,但事实上单一软件厂商能够沉淀的数据维度有限,通过此类增值服务要实现企业的长期运营发展路径艰难。