秋天来了，冬天还会远吗？冬天来了，火锅还会远吗？冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车，是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏***运输汽车，常用于运输冷冻食品（冷冻车），奶制品（奶品运输车）、蔬菜水果（鲜货运输车）药品（运输车）等。说到火锅怎能少得了涮牛肉、羊肉、五花肉……，扯的有点远了。其实小编想表达的是我们一直吃的各种可口美味的新鲜肉类食品都是通过冷藏车来进行运输的，那运输肉类食品的冷藏车都是什么样的呢？接下来给大家介绍这样一款专车***的肉钩冷藏车：

这款肉钩冷藏车采用福田原厂生产的城镇货运***——福田欧马可底盘打造而成，3360mm轴距，国四排放标准，搭载ISF3.8s4R141北京福田康明斯142马力发动机，排量为3760mL，上户吨位为1495kg，在动力配置上提供了很好的保障

关于冷藏机组：对于冷藏机组的选择需要根据您的具体需求来定。目前冷藏机组从-5度-18度均有。如果您只是运菜作保鲜，那么一般选用-5度左右的机组就够用了。如果是运冷冻食品就可以选用-12到-18度左右的机组。另外越大的厢长就需要选用制冷量越大的机组。所以冷藏车使用几年后大家会感觉制冷效果不如开始，除本身故障原因外，就是因为盘管太脏所致。制冷量越高的机组降温越快。 另外机组也有国产的进口的区别，两者在价格上面的差别较大，这个可以根据您的具体需求来定。

将温控器设定在所需温度上，预冷车箱1.5小时以排走滞留在车箱内的热量；装货时将冷冻机组关闭，迅速装货。

在 装货时，必须先要对车厢进行预冷或预热。因为车辆停放在露天，通常车厢温度就是外界环境温度。若所运送的货物温度不是环境温度，货物装进车厢，环境温度会 影响运送货物的温度，从而导致运送货物的品质发生变化。因此装货前必须预冷车厢到所需要的温度。但是，在装货时（卸货一样）必须要关闭制冷机组。因为我们只能选择达到***的汽车底盘，对于汽车底盘，用户不论是自己购买还是委托厢体制造厂家购买都一样。许多人在 装卸货物时都是不关闭制冷机组，其实这是一种非常错误的操作。　　

原因是：当我们把车厢预冷后，如果不关机，打开车厢门时，由于冷冻机组蒸发器的风扇是在工作，风扇的正面是正压，而其背面是负压，因此冷气从车厢上部吹出， 而下部会将外面的热空气快速吸进来，从而导致车厢内的温度快速上升；低于6米以下的厢体宜选用非独立机组，这里厢温均指能达到-20℃。如果关机后再装卸货物，由于风机处于停止状态，空气流动停止，车厢内外风压一致，因而 使得外部热空气传递进入车厢内的速度相对减缓。