食品冷藏链(coldchain)

食品冷藏链（cold chain）是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。他是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。因此冷藏链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品的加工、运输和销售。食品冷藏链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。

国产速冻设备质量不高(1)

国产速冻设备质量不高

（1）国内速冻机生产虽有一定基础，但是与国外同类产品相比存在着体积庞大、笨重、低温性能差、能耗高等问题。

（2）目前国内速冻机几乎全部采用轴流风机，这机与进口样机所采用的低噪声。低能耗、大风量、4压、变频调速离心风机有较大的差距。速冻食品一年四季产品变换几十种，若固定一种风压与风量F能适应不同食品品种的要求。

建立现代化生产、加工、贮运、解冻、销售

建立现代化生产、加工、贮运、解冻、销售……等设备保证体系

这是冷链的硬件保证条件之一。发展和建设冷链应该有合适的冷藏库。有***生产企业，能生产国产的***的速冻装置、冷藏保温车、冷藏集装箱、冷藏柜、解冻装置、与生产冷冻食品相关的辅助设备…… 。目前国内的生产企业，在这方面还没有形成能与国外产品相抗衡的质量、能力和规模。

怎么选择移动集装箱活动房

一、选择舒适度比较高的活动房

选择这个移动集装箱活动房的时候，你认为什么是首要重要的呢?首先，之所以很多建筑工地选择使用集装箱的活动房，除了搭建方便，能够灵活移动之外，还有一个很大的原因，那就是跟活动板房或者工棚相比，集装箱活动房的舒适度更好。只有重视工人们的居住环境，让他们休息好，在一定程度上也是能够提高他们的工作效率的。为此，选择集装箱活动房的时候，大家需要考虑舒适度的问题。

二、选择价格***好的活动房

我们在买集装箱活动房的时候，要注意到选择一些***比较好的而且实惠的活动房。 在购买集装箱的时候，很多企业都会考虑集装箱出售价格，但是不能够过于关注价格，只有把各方面影响因素综合考虑，在保证集装箱质量的前提下，货比三家，才能够挑选到价格划算又使用的集装箱的活动房。由于是活动房，所以在运输时十分便捷，特别对一些需经常更换工作点的单位来说，实用性很强，同时由于其内部全部是由钢质组成，所以具有很强的抗震、抗变形能力，另外其严格的制造工艺也使这类活动房具有很好的密封性。