二氧化硅的“矽”是完全不一样的

包裹在粉末外的二氧化硅，以无数个内在细孔吸收周围空气中的潮气，还能防止食品在储存期间受潮结块。

作为食品添加剂，二氧化硅的安全性相当靠谱，因为被摄入后，其化学性质依旧保持稳定，在人体内不会分解、也不会被吸收，那后怎么去处？只能是随粪便一起排出，所以不会对人体健康构成危害。

这跟二氧化硅导致的“矽”是完全不一样的，“矽”是一种职业病，它的发生及严重程度，取决于空气中粉尘的含量和粉尘中二氧化硅的含量，以及与人的接触时间等。长期在二氧化硅粉尘含量较高的地方，如、翻砂、喷砂、制陶瓷、制耐火材料等场所工作的人易患此病。而通过饮食渠道进入人体内的二氧化硅则不会构成什么威胁。这个主要是两个因素：摄入途径不同，颗粒大小不同。

根据我国现行的食品添加剂使用标准，二氧化硅在冷冻饮品、盐及代盐制品等食品中的使用量从25毫克/千克到20克/千克不等，在众多食品添加剂中，其可使用量的上限算是定得比较宽松的，这也从侧面反映出部门对二氧化硅的放心程度较高。

气相二氧化硅的结构和性能***的“三维枝状”结构

当你打来奶粉、咖啡粉罐后，发现粉体已经结块，这样是否会影响你的食欲呢？为解决此类问题，今天介绍一种通过氯在氧氢焰中水解而得到的超细粉体材料—气相二氧化硅。 气相二氧化硅的结构和性能 ***的“三维枝状”结构 由于气相二氧化硅在生产过程中，首先是氯水解缩合成单个的二氧化硅微粒，然后逐渐长大成7-40纳米的球形颗粒，该颗粒称作二氧化硅的“原生粒子”。 “原生粒子”在反应炉内随着火焰方向继续向前运动，粒子之间相互碰撞，此时由于反应炉内温度还比较高，粒子还接近于熔融状态，粒子碰撞后熔接在一起，形成由多个球状粒子熔接在一起的三维枝状结构的粒子，称为二氧化硅的“聚集体”。

二氧化硅做的材料可以安全的存储多年吗?

食品中添加二氧化硅用于是：防止粉状食品聚集结块，以保持自由流动的一类食品添加剂或用于shu吸附液态的香料、油脂、维生素等，使之成为粉末状，如粉末油脂、固体香料和固体酒之类制品。食品添加剂用二氧化硅有大的比表面积，使它能在粉末物质的颗粒之间起到间隔剂的作用，同时促进了粉末物质的自由流动，它的吸湿性能极大，也增强了抗结块作用和吸附作用。

时代永远在发展，这叫做科技，日新月易中我们人类发明了好多的高科技产品，其中有数据库资料，以前的人们用纸张合成书本保存下来，现如今用的是数据库或储蓄盘来保存数据了。当中也有很多的问题要解决，用什么材料来作为研究保存的工具呢？那二氧化硅做的材料可以安全的存储多年吗？

二氧化硅消光剂的消光原理

包含二氧化硅的食品

水果包含大量二氧化硅。富含硅元素的水果包括橙子，苹果，李子，樱桃，葡萄和葡萄干等。

蔬菜也是二氧化硅的丰富来源，尤其以绿色蔬菜的含量。如果想增加硅的摄入量，建议多吃黄瓜，芹菜，生甘蓝，芦笋，甜菜，紫花苜蓿，蒲公英嫩叶，芥末，生菜，萝卜和白洋葱等蔬菜。由于每种蔬菜的硅含量不同，适量吃一些都有好处。

属于向日葵家族的洋姜也富含二氧化硅。这种甜根蔬菜还包含大量铁和钾，因此富有营养。

坚果是矿物质的来源。尤其是花生和杏仁，都包含一定数量的硅。

葵花籽除了富含维生素E和膳食纤维以外，还提供二氧化硅。

南瓜籽包含的硅元素很丰富，因此也是一种健康小吃。