家用厨房设备有哪些特点?

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;

　　2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功用装修柜等;

　　3、洗刷消毒设备：冷热水的供给系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗刷后在厨房操作中发作的废物处置设备等、食品废物粉碎器等设备;

　　4、调度设备：首要是调度的台面，收拾、切菜、配料、调制的东西和器皿;

　　厨房设备还可以根据用处分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内运用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业运用的厨房设备。商用厨房设备由于运用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

不锈钢风管已有优异的耐腐性

　　不锈钢风管已有优异的耐腐性，实用寿数对照长，不会坏，气体流向性很好，可用通流空间大，只因强度大，由此管道摆荡致使的低频率噪声更小，气体流向功效好，设备压降小，常运行设备耗电量少。此刻还不妨选用扁椭圆形管道来减少管道的占据场地高度，只因管道的两头是椭圆形，由此气体安稳，管道的高强度，呈现配备顺眼性很好，是***抱负的管道型式。

除尘净化设备以防空气污染

除尘净化设备

　　以防空气污染，当从空气中排除的有害物质跨越排放准则时，要使用净化设备来处理。洗刷设备分为两类：除尘器和有害气体净化设备。

　　风机的功率捉气流到机械排气体系。防止风机磨损和侵蚀，通常将其置于净化设备后边。

　　根据通风体系的差异筹划，不锈钢风管通风可分为部分通风、概括通风和事端通风。部分通风体系分为部分进风和部分排风两品种型。他们都使用本地空气，使本地功课场地不受有害物质污染，并组成的空气环境。

安装热处理车间的通风管道需要考虑的因素

　　通风管道在很多工厂、学校等公共场所使用，主要是为了通风换气，而在工厂中使用的通风管道不但要通风，而且还要保证车间的温度恒定，一般车间温度保持在25摄氏度，这是加工的需要，任何物质都有热胀冷缩的作用，除水以外，所以在热处理车间更是对温度有严格的要求。

　　在安装热处理车间的通风管道，另一个需要考虑的因素就是耐腐蚀，由于大多数的热处理车间都是在较高温度下工作的，有时需要用水进行冷却，这就会造成大量的水蒸气蒸发，我们需要对我们管道的材料选取上下工夫了，这些气体中都含有腐蚀性物质，所以管道一定要耐腐蚀。