桶装水桶体的不避光是饮水二次污染的致命弱点

使用现场的空气质量严重影响着水质的质量。桶装水放在饮水机上，水流出时必定有等量体积的空气进入，桶内的水好似在过滤空气。尤其是一些公共场所，空气质量较差的地方，如医院、车站、休息大厅等，或是一些密闭的办公场所，较差空气的进入，使桶装水非常容易滋生细菌并对水体造成。

桶装水桶体的不避光是饮水二次污染的致命弱点。桶内的水因透光产生光合作用，易滋生菌类、藻类等。因此，在运送、存放、使用时一定要加强对水桶的避光保护，还要低温保存。

矿泉水同自来水没有区别

在任何国家，水质安全是公共卫生中的头等大事。近年来，瓶装水消费迅速增长，根据对消费者的调查，这是口味的原因，瓶装水通常没有自来水经消毒后的异味。这种异味还会稍微改变汤和菜肴的风味，而瓶装水用于做汤、炖菜等烹调时间较长的菜肴时风味更佳。

另外，有时水本身可能不是饮用水中的营养素。除了蒸馏水，饮用水中可能含有不同量的矿物质，如氟、钙、钠、铁、镁等，这由水的来源和处理方法而决定。在日常生活中，膳食可以提供身体需要足够的矿物质，如果只是补充水分而言，矿泉水同自来水没有区别，因为矿泉水中矿物质含量也不高。不过。从另外一个角度来考虑，喝矿泉水补充部分矿物质并没有害处。

喝太多冰水来降温避暑是不科学的

说到冰水，几乎没有人不喜欢。尤其是在炎热的夏天，许多人买冷饮、冰水或冰镇啤酒来降温解渴。但实际上，喝太多冰水来降温避暑是不科学的，容易对身体造成伤害。喝冰水会带来暂时的舒适，但大量摄入冰水会导致毛孔不畅，散热困难，容易导致中暑。冰水会伤害喉咙、声带、呼吸系统等。大量饮用冰水容易引起胃粘膜血管收缩，影响消化，加速胃肠蠕动，甚至引起肠道痉挛，导致、腹泻。

纯净水并不适用于每个人

纯净水是纯洁、干净的水，不含污染物、无机盐和添加剂等任何有害物质和细菌。纯净水在加工过程中去除水中悬浮物细菌等有害物质的同时，也将水中含有的人体所需要的矿物质一并去除了，这就是它与天然的自来水的区别。纯净水并不适用于每个人。人体所需要的矿物质的重要来源之一是水。经常并大量饮用纯净水，人体日常所摄取的矿物质会大大减少，时间久了人体内矿物质的供求就会失去平衡。