矿泉水、纯净水、多氧水、矿化水、离子水、活性水

在现代都市中，随着生活水平的提高，无论在办公室还是家里，桶装饮用水已经成为不少人群日常饮用水的来源。尽管国家已经加强了监管，但是在市场上，桶装水产品的概念混乱，经过同样的加工处理过程制出的水，却有着各式各样的名称 矿泉水、纯净水、多氧水、矿化水、离子水、活性水、富氧水、天然水，等等，令消费者无所适从。为此，统一的、强制性的标识标准，就显得尤为重要。

矿泉水同自来水没有区别

在任何国家，水质安全是公共卫生中的头等大事。近年来，瓶装水消费迅速增长，根据对消费者的调查，这是口味的原因，瓶装水通常没有自来水经消毒后的异味。这种异味还会稍微改变汤和菜肴的风味，而瓶装水用于做汤、炖菜等烹调时间较长的菜肴时风味更佳。

另外，有时水本身可能不是饮用水中的营养素。除了蒸馏水，饮用水中可能含有不同量的矿物质，如氟、钙、钠、铁、镁等，这由水的来源和处理方法而决定。在日常生活中，膳食可以提供身体需要足够的矿物质，如果只是补充水分而言，矿泉水同自来水没有区别，因为矿泉水中矿物质含量也不高。不过。从另外一个角度来考虑，喝矿泉水补充部分矿物质并没有害处。

对身体不利的水,开水当天喝完

对身体不利的水

生水：生水中含有各种各样对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的。

老化水：即死水，也就是长时间储存不动的水。

千滚水：即在炉上沸腾了一夜或很长时间的水及电热水器中反复煮沸的水。

蒸锅水：即蒸馒头等的蒸锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，盐浓度很高。

隔夜开水：久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致癌。所以，开水当天喝完。

早晨的自来水：经过一夜的时间，自来水在管道中容易滋生细菌，所以，晨起后，先打开水放掉一部分水，再流过来的水就相对比较干净。放掉的这部分也不要浪费，洗脸或是打扫卫生什么的给用掉。