用纯净水泡茶还是自来水
用纯净水泡茶还是自来水泡茶
纯净水冲泡的茶更苦更健康
在康奈尔感官评估中心进行的测试中,消费者更喜欢使用自来水冲泡的绿茶,而不是使用瓶装水,因为自来水冲泡的味道更甜。但是,当浸泡在纯净水中时,绿茶水含有的剂没食子儿茶素没食子酸(EGCG)的量增加了一倍,这使得它比用自来水冲泡的茶更加苦涩,”康奈尔食品科学副罗宾.丹多说。
纯净水泡绿茶更健康
“如果你因其健康特性而喝绿茶,你应该使用纯净水,”丹多说。“如果你喝茶是为了品尝,自来水就更好了。”
如果想口感好就用自来水或者矿泉水泡茶,如果为了健康,那就用纯净水为好,就是口感苦一些。
桶装水一般保质期是多久
般来说桶装水的保质期标明为1个月,但这是在不开封的情况下,如果开封了,保质期通常为7到15天。桶装水在生产和出厂时都是经过净化的,一般经过QS认证的桶装水质量都能过关,但开封后的桶装水如果放置超过半个月,尽管口感没有什么变化,细菌已经超标,水中的细菌快速繁殖就容易引起腹泻。
随着生活节奏的不断加快,人们在家的时间也越来越短,对于大多数只有3口人的家庭来说,一桶近20升的桶装水要在7天内用完无疑是一项艰巨的任务。如果人们继续饮用过期的桶装水,轻微的可能会出现头晕、呕吐、恶心等症状,严重的会造成。
另外,检测发现,饮水机的给水环节也会导致水质的二次污染。因为桶装水的桶颈是倒过来放在饮水机上的,水中的各种杂质、矿物质会沉淀到饮水机内胆里,内胆储水时间过长,会大量繁殖滋生细菌和病毒,沉淀残渣、重金属等。一般家庭饮水机使用6个月左右,就应该进行一次消毒,饮水机在使用中,还要经常清洗,防止水源性疾病的发生
桶装水的正确使用方法
饮水机在使用过程中,饮水机聪明座长期与PC桶接触,如果PC桶与聪明座相接触的部位密封不好,不干净,就易导致杂质、小虫子、脏物进入聪明座,当用户开启饮水机出水阀时,气流进入PC桶,同时PC桶内的水也进入饮水机装水内胆,而杂物通过聪明座被气流带进PC桶内,造成桶内的水被污染,加之聪明座潮湿、阴暗,常常会成为昆虫的栖身之所。在气流的作用下,这些聪明座中的小虫子也跟着进入桶中。
另外,由于饮水机聪明座上有气孔,饮水机每次放水时,都会通过透气吸入空气,据桶装水介绍,即使在清洁的环境中,每立方米的空气中也有4000个细菌,也有藻类的孢子,这些细菌和藻类的孢子随着桶内水的减少、空气的增加而增多,并随着时间推移繁殖,造成桶装水的二次污染和“青苔”现象的产生。
桶装水确保安全饮用水
使用现场的空气质量严重影响着水质的质量。桶装水放在饮水机上,水流出时必定有等量体积的空气进入,桶内的水好似在过滤空气。尤其是一些公共场所,空气质量较差的地方,如医院、车站、休息大厅等,或是一些密闭的办公场所,较差空气的进入,使桶装水非常容易滋生细菌并对水体造成。
桶装水桶体的不避光是饮水二次污染的致命弱点。桶内的水因透光产生光合作用,易滋生菌类、藻类等。因此,在运送、存放、使用时一定要加强对水桶的避光保护,还要低温保存。
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