天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有***的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的***。

1、环保局检查力度及标准，如果环保局查的很严格，必须按照标准来执行，那么你花的钱应该不会少了!

2、炒菜油烟量，一般川湘菜油烟比较大，对净化器的要求比较高!

3、油烟净化器的安装难度，小饭店一般使用室内吊装的方式，安装费用需要3000元左右。如果是室外安装，甚至在楼顶安装，安装费用比较高!

4、设备的价格：油烟净化器分为低空排放和高空排放两种类型，同时是4000风量的净化器，高空排放净化器价格为800左右，低空排放价格为2000元左右!高空排放只能针对蒸煮类的，油烟很少的饭店使用。低空针对炒菜类油烟比较大的饭店使用，选哪款设备需要饭店老板自己斟酌。

这样算下来，小饭店安装一台小型油烟净化器，如果环保审查标准不是很高，净化器安装使用室内吊装，安装难度不大。

使用商用厨具的时候，我们还需要注意到具体的使用环境。在不同的地方使用的时候，使用人员要清楚的知道自己需要注意到的事情有所不同，而且还要认真的对其中具体的这些情况都有很好的注意。没一种使用环境当中都有自己需要注意到的事情，只有当我们清楚的了解到这些，才可以真正保障结果的效果。我们在使用商用厨具的时候要注意到以上这些方面的事情，如果可以更加认真的做好相关方面的考虑，然后确定自己在整个过程中需要注意到的具体情况，这样才可以更好的保障我们的使用。

商用厨具不锈钢材质是大家比较熟悉和接受的一种金属材质，是目前商用厨具的材质，它不仅坚固耐用，而且健康环保，还非常整洁美观，直接改变了厨房的视觉环境，不再阴暗潮湿。

商用厨具不同于家用厨具，餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂，温度更高、湿度更大、人员活动性也大。所以，餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力，同时还要满足食品卫生标准。

但不锈钢也有很多种，不同类别的不锈钢，差别也是很大的，由于商用厨具涉及到大众食品安全问题，所以偶尔也会有人对其安全性提出疑问，因为不锈钢的品质是非常关键的。