疏水固体颗粒的消泡机理

疏水性的固体颗粒在泡沫体系中，首先会吸引表面活性剂的疏水端，使得疏水性的固体颗粒变为亲水性的，从而降低了泡膜中表面活性剂的浓度，促使泡沫。这种消泡机理不能解释其它消泡剂的作用机理，过于片面。 [4] 还有些泡沫的原因是消泡剂扩展作用产生的冲击、使表面活性剂被增溶破泡、电解质瓦解液膜表面双电层的破泡等。 [4]从以上这些消泡机理可以看出，每种消泡剂对不同的泡沫体系，其作用的侧重点不同，但都是通过破坏泡沫的稳定因素实现消泡。

消泡剂的组分 (1) 基本消泡剂-活性成份 作用：破泡、抑泡，减小表面张力。代表物：硅油、疏水白炭黑、高分 子量的聚醚类、醇、脂肪酸酰胺、脂肪酸酯、有机、脂肪酸金属皂、饱和和不饱和脂肪酸等。 (2) 乳化剂-分散剂 作用：使活性成分分散成小微粒，便于分散在水中，更好的起到破泡、 抑泡作用。代表物：壬（辛）基酚聚氧乙烯醚、皂盐、op 系列等、吐 温系列、斯盘系列等。 (3) 载体 作用：有助于载体和起泡体系的结合，易于分散到起泡体系里，把两者 结合起来，其本身的表面张力低，有助于抑泡，且可以降低成本。

消泡剂在起泡液中的作用

为破灭泡沫，消泡剂应该在泡膜上浓缩、集中。对破泡剂的情况，应在瞬间浓缩、集中，对于抑泡的情况应经常保持在这种状态。所以消泡剂在起泡液中是过饱和状态，只有不溶或难溶才易于达到过饱和状态。不溶或难溶，才易于聚集在气液界面，才易于浓缩在泡膜上，才能在较低浓度下发挥作用。用于水体系的消泡剂，活性成分的分子，须为强疏水弱亲水，HLB值在1.5-3范围，作用才好。

对于借助泡沫的表面活性剂双电层互相作用，产生稳定性的起泡液，加入普通的电解质即可瓦解表面活性剂的双电层起消泡作用。