厨房通风排烟管道安装注意事项
我们在装修厨房的时候会对厨房进行通风排烟管道的装修,在安装之前需要根据所需安装通风排烟管道的场所结构及环境。
1、除尘系统排烟管道安装,需在厂房内与风管有关的工艺设备安装完毕,设备的接管或吸、排尘罩位置已定的条件下进行
2、一般送排风系统和空调系统的排烟管道安装,需在建筑物的屋面做完,安装部位的障碍物已涪理干净的条件下进行。
3、要与土建施工密切配合,厨房通风排烟管道加工应预图的安装孔洞,预埋的支架构件均已完好,并经检查符合设计要求。
电缆间距越大,压缩管的体积越小
1、厚度:当风管直径超过28英寸时,需要加厚一点的PVC布。否则,过长的网眼织物在拉伸时容易撕裂。对于管径较小的管道,可选择厚度为0.28mm的管道。这类管子的使用寿命在23年左右,比较短。
2、伸缩性:风管的伸缩性主要由缠绕在风管上的钢丝的范围决定。电缆间距越大,牵引能力越大。距离越小,抗拉能力越低,当然,在细钢丝的情况下,如果管子被压缩,它的体积也会更大。反之,钢丝间距越大,压缩管的体积越小。
餐饮厨房每天产生的油烟和水蒸气
餐饮厨房每天产生的大量油烟和水蒸气,不仅对厨房工作人员的健康构成威胁,而且在操作过程中影响员工的视力,同时也对厨房造成污染。厨房环境。处理现场,如悬浮颗粒物沉淀和油汽凝结。附着在设备的地板和表面后,甚至会导致水汽和油再次出现在经过清洗和干燥的餐具和容器上,创造条件细菌繁殖。一些蒸汽和烟雾在冷却后会滴回到食物上,很容易造成污染。这些有毒气体如果不及时排出,就会残留在厨房内,甚至流入餐厅,污染客人的用餐环境。
烟道清洗:人工进入方式:40平方厘米以上的平行烟管可以人工钻
烟道清洗:人工进入方式:40平方厘米以上的平行烟管可以人工钻孔清洗。这种方法比较费力,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源;烟囱清洗:人工进入方式:40平方厘米以上的平行烟囱可以手动钻孔清洗。这种方法比较费力,需要注意加强通风,配备低压照明(36伏)电源。
拆卸法:当烟囱小于40平方厘米时,无法人工进入时采用此方法。技术人员会根据现场的实际情况,每隔一段时间拆卸一段烟囱,将清洁工作分散到两侧。这种方法效果很好,但难度更大。又大又贵。
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