油烟净化设备有哪些使用技巧
1、为了保证油烟净化设备的效率,其工作状态应处于负风压下,既风机需要位于设备前方。需要保证分配给各设备的处理风量份额接近处理风量份额。在室外安装时,需要安装遮阳篷进行防雨防晒。
2、连接油烟净化设备需要选择安装长度大于管径4倍的光滑直管。设备需要在计划风量下运行使用,用户可以通过变频器控制风机。在风机入口处,需要保留一段长度约为1-2米的直管。风管与风机的照明设备连接时,应选择软连接。
油烟净化设备的工艺流程介绍
1、惯性分离:是通过气流速度和方向的改变使油雾颗粒靠惯性从气流中分离,主要油烟净化设备有金属编织网罩、折板、格栅等,在家用厨房抽油烟机中广泛应用.
2、液体洗涤:即利用吸收液来洗涤油烟气中的污染物。不同的气液接触方式造成的净化效果也有一定的差别。由于油烟颗粒为疏水性,因此液体洗涤工艺中往往需在水中添加表面活性剂来提高净化效果。该工艺需要配备水泵以及水槽等辅助的设施,而且存在一定的净化装置气液分离与二次污染等问题。若因气液分离设计的不好其排放的烟气可能会挟带出大量的水雾。
3、过滤:其原理是油烟气流通过油烟净化设备滤层的动力捕集作用从而达到去除油烟颗粒物的目的。此种方法的净化效率比较的高而且设备性能稳定,运行可靠且投资较小,但阻力相对来说较大需要用到离心式风机。吸附效果会随着油雾的附着逐渐减弱,因此需要定期的进行更换。
油烟净化设备的组成介绍
1、收集罩:它用于从厨房的灶头中收集油烟废气,它通常安装在炉头上方。建议从烟气收集口到燃气源的距离为0.8到1米,覆盖口的抽吸速度一般设定在0.25到0.5米/秒。设计师、或工程师需要根据厨房、的大小确定将购买的钟的大小。
2、通风管道:用于连接油烟净化设备系统的所有设备并输送烟灰排气。建议通风管道的水平段不要太长,在15米以内并且坡度需要大于百分之2。为了便于将来进行清洁和维护,您可以选择在水平部分的末尾连接一个联合。
3、油烟净化设备:能够减少污染气体的排放。由于国内有常规餐饮单位需要安装净净化设备,并且规定了排放浓度和净化效率。
4、UV光解除味设备:能够减少恶臭气体的排放。对于一些产生辛辣气味或工厂地板的餐饮单位,如果油烟净化设备不能完全净化气味气体,则需要额外的气味就利用光解除味设备来净化异味。油烟净化器处理风量的选择可以小于UV光解除味的风量,因为油烟净设备本身也具有一些气味净化功能。UV光解除味设备应安装在净化设备后面。目前常见的除臭设备有:UV光解除味设备、活性炭净化设备。
5、风机:能够提供抽动气体提供动力的设备。排气速度不得低于8米/秒。否则烟灰的缓慢流动会导致油烟粘在烟囱上,但不应太快。风速过快会导致净化器净化不完全,不符合规格要求就可能会影响到油烟净化效率。
6、烟罩:用于阻止通风口的排气并防止排气直接排出。在初始阶段准备烟雾净化系统时,建筑结构设计人员或工程公司及其他相关人员应清楚了解现场条件,明确各设备的实际运行参数,包括操作和排气量等优化烟灰净化系统的性能。
油烟净化器出风口故障问题
一.餐饮油烟净化器出风口的问题
关于餐饮油烟净化器的使用过程中有时可能会有一些小问题,这是餐饮店就会对餐饮油烟净化器质量感到忧虑,其实是有一些问题是一些多见的小失误致使的。今日总结一些餐饮油烟净化器在使用时小毛病和解决的办法。
二.餐饮油烟净化器毛病,出风口出烟厨房油烟净化器跳闸因素剖析:
电场放电解决办法:当电场阴极针歪或电场内积油过多时,电场将会放电,在餐饮油烟净化器设备放电时除油烟是没有作用的,所以需求拆下电场将阴极针校对或清洁电场。 因素剖析:油烟净化设备的处理风量与厨房实践抽风量不匹配。
三.油烟净化器接线过错解决办法:
调节风机的抽风量与油烟净化设备的额外处理风量相匹配,在采购时可咨询油烟净化器厂家采购适合自个的餐饮油烟净化器。
厨房发生的油烟浓度过大解决办法:
替换设备以增大油烟净化设备的处理风量和减小设备的处理风量。
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